FUNZIONAMENTO DEI FORNI BUILT- IN

FUNZIONAMENTO D E L F O R N O

P R E - R I S C A L D A M E N TO D E L F O R N O

NOTA IMPORTANTE: durante il pre-riscaldamento il forno si riscalda in modo inadeguato per la cottura.

La funzione di pre-riscaldamento del forno viene usata per tutte le modalità di cottura, ad eccezione della cottura a fiamma viva e della cottura a fiamma viva a convezione. Per non rovinare gli alimenti, il pre-riscaldamento non avviene una volta che il forno raggiunge la temperatura impostata. Con l’aumento della temperatura del forno durante la cottura il forno impiega molto tempo a raggiungere la nuova temperatura. Per raggiungere rapidamente la nuova temperatura, toccare OFF per uscire dalla modalità corrente. Toccare quindi la modalità di cottura desiderata e digitare una nuova temperatura di almeno 10 gradi superiore

alla temperatura operativa precedente.

OROLOGIO

W O L F SERIE E

TIMER D E L F O R N O

Ogni forno dispone di un timer che funziona indipendentemente dai comandi e l’uno dall’altro. Dopo aver impostato ore e minuti, il conto alla rovescia compare sul display. Il conteggio alla rovescia dei secondi appare solo per l’ultimo minuto.

Allo scadere del tempo, un segnale audio fa da promemoria. Per interrompere il segnale, toccare CLEAR. Il tempo massimo che può essere impostato è 9 ore e 59 minuti.

I M P O S TA Z I O N E D E L T I M E R

1)Toccare SET TIMER.

2)Toccare i tasti numerici per impostare ore e minuti.

3)Toccare ENTER o SET TIMER per

cominciare (per interrompere il timer e uscire, toccare CLEAR in qualsiasi momento).

4)Toccare SET TIMER con il timer corrente ancora attivo per riavvare e impostare una

nuova ora.

Subito dopo aver installato il forno, impostare l’orologio a 12 ore sull’ora del giorno corrente. Dopo un periodo di blackout prolungato, questa operazione potrebbe essere ripetuta. L’orologio

èvisibile sul pannello durante tutte le modalità. Se viene impostato il timer del forno superiore, l’orologio non sarà visibile sul display del forno superiore.

I M P O S TA Z I O N E D E L L’ O RO L O G I O

1)Toccare SET CLOCK.

2)Toccare i tasti numerici per impostare l’ora corrente del giorno. Dopo un periodo di inattività di 10 secondi il forno torna all’ora originale.

3)Toccare ENTER ed alla richiesta, toccare 1 per AM o 2 per PM.

4)Toccare di nuovo ENTER per avviare l’orologio.

5)Per azzerare il timer: se il forno è spento, toccare CLEAR. Se il forno è acceso, toccare SET TIMER, quindi CLEAR.

F U N Z I O N I D I COTTURA A TEMPO

I M P O S TA Z I O N E D E I C O M A N D I

1)Toccare la modalità di cottura, quale BAKE. Se necessario, cambiare la temperatura

prestabilita.

Per i forni doppi, così facendo si accende il

forno superiore. Per accendere il forno inferiore, toccare dapprima il tasto UPPER/LOWER di modo che sul display a cristalli liquidi

compaia l’icona del forno inferiore. Toccare quindi la modalità desiderata.

2)Toccare TIMED COOK. Usare i tasti numerici per impostare il numero di ore/minuti

per cui il forno resta acceso.

3)Toccare ENTER. Il forno comincia a riscaldarsi dopo cinque secondi. L’ora di

interruzione viene automaticamente accesa sul display. Alla fine del tempo di cottura, il forno si spegne.

4)Toccare OFF o CLEAR per azzerare il display.

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Wolf ICBSO30-2F/S, ICBSO30-2U/S manual Funzionamento DEI Forni BUILT, Orologio, P O S Ta Z I O N E D E L T I M E R

ICBSO30-2U/S, ICBSO30-2F/S specifications

The Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S are innovative built-in convection ovens designed to elevate culinary experiences in both residential and commercial kitchens. With advanced features aimed at enhancing cooking efficiency and precision, these models stand out as exemplary choices for food enthusiasts.

One of the standout features of the Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S is their dual convection system. This technology circulates hot air evenly throughout the oven, ensuring consistent cooking results. Whether baking, roasting, or broiling, users can expect their dishes to be perfectly cooked every time. The Convection mode is complemented by a variety of cooking modes, allowing for versatile meal preparation.

Both models boast a 30-inch design, making them a perfect fit for modern kitchen aesthetics. The exterior is constructed with high-grade stainless steel, providing durability and a contemporary look that seamlessly integrates into any kitchen decor. The interiors are spacious, giving home cooks the flexibility to prepare multiple dishes simultaneously.

Another notable feature is the intuitive touch control panel, which enhances user experience by providing a user-friendly interface. This digital display offers easy navigation through settings and allows for precise temperature adjustments, ensuring that dishes are cooked to perfection. Additionally, the ovens include a built-in meat probe, which monitors internal temperatures, reducing the likelihood of overcooking.

The ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S also come equipped with self-cleaning capabilities, making maintenance effortless. The self-cleaning cycle removes food residue and grease, ensuring the oven remains clean without requiring harsh chemical cleaners. This feature is particularly beneficial for busy households and commercial kitchens that require efficiency and cleanliness.

Moreover, the energy efficiency of these ovens aligns with modern sustainability standards. They are designed to consume less energy while providing powerful cooking performance, making them an environmentally responsible choice.

In summary, the Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S ovens exemplify the perfect blend of technology, style, and performance. The dual convection system, user-friendly controls, spacious interiors, and self-cleaning features make these models a worthwhile investment for anyone looking to enhance their cooking capabilities. Whether for a home kitchen or a professional environment, these ovens are designed to deliver excellence in every meal.