Wolf ICBSO30-2F/S, ICBSO30-2U/S Hornos Integrables Serie E DE Wolf Características, L H O R N O

Models: ICBSO30-2U/S ICBSO30-2F/S

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HORNOS INTEGRABLES SERIE E DE WOLF

CARACTERÍSTICAS

D E L H O R N O

PRECAUCIÓN

NO coloque ningún utensilio de cocina sobre la superficie del horno, ni utilice papel de aluminio ni otro material para forrar la superficie o las paredes del horno. Si no sigue esta advertencia, la porcelana del horno se dañará y la garantía quedará anulada.

Varios modos de cocción dedicados a proporcionar los mejores resultados para cada uno de los diferentes tipos de cocción específicos. Esta característica es lo más novedoso en cuanto al rendimiento del horno: modos de cocción excelentemente ajustados para adaptarse a las necesidades culinarias de cada individuo.

Gráficos grandes, fáciles de ver y leer en el

panel de mandos.

Las indicaciones y las respuestas electrónicas que aparecen en el panel de mandos utilizan palabras claras y concisas.

Gran cavidad para cocinar que aumenta la capacidad utilizable del horno para introducir bandejas muy grandes para hornear y para cocinar pavos de gran tamaño.

C A R A C T E R Í S T I C A S Y M O D O S D E C O C C I Ó N

Cocción programada – página 45

Modo de horneado – página 48

Modo de horneado a la piedra – página 49 (se necesita piedra para hornear)

Modo de parrilla – página 51

Modo de asado – página 52

Modo de convección – página 53

Modo de horneado con convección – página 54

Modo de parrilla con convección – página 55

Modo de asado con convección – página 56

Modo de fermentación – página 57 Opción de inicio programable – página 58

Modo de deshidratación– página 59 (se necesita accesorio para deshidratar)

Sensor de temperatura – página 61 Modo Sabbath – página 63

Modo de limpieza automática – página 64

Elemento de horneado situado debajo de la superficie del horno que facilita el acceso

al horno para limpiar las manchas si algo se derrama.

La rejilla inferior es de extracción total lo cual

le permite alcanzar los alimentos de manera fácil y segura cuando el horno está caliente.

NOTA IMPORTANTE: Las características y los modos de cocción que se especifican en las páginas siguientes corresponden al funcionamiento de un horno sencillo. En el caso de un horno doble, realice los mismos pasos que para un horno sencillo, excepto para los modos de cocción que sólo se pueden utilizar en el horno superior.

NOTA IMPORTANTE: En los hornos dobles, para cambiar del horno superior al inferior y viceversa, sólo tiene que pulsar el botón UPPER/LOWER en el panel de control. El icono del horno selec- cionado aparecerá iluminado en la pantalla LCD.

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Wolf ICBSO30-2F/S, ICBSO30-2U/S manual Hornos Integrables Serie E DE Wolf Características, L H O R N O

ICBSO30-2U/S, ICBSO30-2F/S specifications

The Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S are innovative built-in convection ovens designed to elevate culinary experiences in both residential and commercial kitchens. With advanced features aimed at enhancing cooking efficiency and precision, these models stand out as exemplary choices for food enthusiasts.

One of the standout features of the Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S is their dual convection system. This technology circulates hot air evenly throughout the oven, ensuring consistent cooking results. Whether baking, roasting, or broiling, users can expect their dishes to be perfectly cooked every time. The Convection mode is complemented by a variety of cooking modes, allowing for versatile meal preparation.

Both models boast a 30-inch design, making them a perfect fit for modern kitchen aesthetics. The exterior is constructed with high-grade stainless steel, providing durability and a contemporary look that seamlessly integrates into any kitchen decor. The interiors are spacious, giving home cooks the flexibility to prepare multiple dishes simultaneously.

Another notable feature is the intuitive touch control panel, which enhances user experience by providing a user-friendly interface. This digital display offers easy navigation through settings and allows for precise temperature adjustments, ensuring that dishes are cooked to perfection. Additionally, the ovens include a built-in meat probe, which monitors internal temperatures, reducing the likelihood of overcooking.

The ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S also come equipped with self-cleaning capabilities, making maintenance effortless. The self-cleaning cycle removes food residue and grease, ensuring the oven remains clean without requiring harsh chemical cleaners. This feature is particularly beneficial for busy households and commercial kitchens that require efficiency and cleanliness.

Moreover, the energy efficiency of these ovens aligns with modern sustainability standards. They are designed to consume less energy while providing powerful cooking performance, making them an environmentally responsible choice.

In summary, the Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S ovens exemplify the perfect blend of technology, style, and performance. The dual convection system, user-friendly controls, spacious interiors, and self-cleaning features make these models a worthwhile investment for anyone looking to enhance their cooking capabilities. Whether for a home kitchen or a professional environment, these ovens are designed to deliver excellence in every meal.