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Wolf ICBSO30-2F/S, ICBSO30-2U/S manual D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N, Enter nicht

Models: ICBSO30-2U/S ICBSO30-2F/S

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E I N B A U B A C K O F E N DER E - SERIE VON WOLF - BEDIENUNG

TEMPERATURSONDENFUNKTION

 

 

 

 

 

B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N

B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N

Temperatursonde mit Fleisch:

 

 

Temperatursondenfunktion für Brot:

 

 

1) Backofen im gewünschte Modus auf die ge-

1) Backofen im Modus Backen oder Backstein auf

 

wünschte Temperatur einstellen und vorheizen.

 

gewünschte Temperatur vorheizen.

 

 

2) Fleisch im Bräter auf den Rost stellen. Sonde in

2) Brot auf Backstein oder auf Backblech in den

 

den dicksten Teil des Fleisches einstechen, wie in

 

Backofen geben.

 

 

 

„Tipps für erfolgreiches Kochen“ Kochen auf Seite

3)

10 Minuten bei gewünschter Temperatur backen.

 

160 beschrieben.

 

 

 

 

 

4) Sondensensor in den dicksten Teil des Brotes

3) Wenn der Signalton das Ende der Vorheizzeit

 

einstechen.

 

 

 

anzeigt, Abdeckung der Sonde mit trockenen

 

 

 

 

5) Mit einem trockenen Ofenhandschuh die Abde-

 

Ofenhandschuhen öffnen. Den Sondenanschluss

 

in die Anschlussbuchse an der Seitenwand des

 

ckung des Sondensensors anheben. Den Sonde-

 

Backofens bis zum Einrasten einstecken. Backofen-

 

nanschluss in die Anschlussbuchse an der Seiten-

 

tür schließen.

 

 

 

wand des Backofens bis zum Einrasten einstecken.

4)

 

TEMP.SONDE berühren. Die Tranchiertem-

 

Backofentür schließen.

 

 

 

6)

 

TEMP.SONDE berühren. Die interne Back-

 

peratur des Fleischs mithilfe der Zahlenfelder

 

 

einstellen. Es wird empfohlen, das Fleisch vor

 

endtemperatur mithilfe der Zahlentasten auf 90 °C

 

dem Tranchieren ruhen zu lassen.

 

 

bis 100 °C einstellen.

 

 

5)

 

 

 

ENTER nicht

7)

 

ENTER berühren. Auf der Anzeige wird die

 

ENTER berühren. Wenn

 

 

 

berührt wird, startet der Backofen die Temperatur-

 

Backofentemperatur und die ansteigende Sonden-

 

funktion automatisch in 8 Sekunden. Auf der

 

temperatur angezeigt; dabei wird bis zur Einstel-

 

Anzeige wird die Backofentemperatur und die

 

lung des Garzustands hochgezählt.

 

 

 

ansteigende Sondentemperatur angezeigt; dabei

8) Wenn die Tranchiertemperatur erreicht ist, sind

 

wird bis zur Einstellung des Garzustands

 

 

zwei Glockentöne zu hören. Die Sonde aus der

 

hochgezählt.

 

 

 

 

 

 

 

Anschlussbuchse herausziehen. Der Glockenton

6) Wenn die Tranchiertemperatur erreicht ist, sind

 

 

ertönt weiterhin alle 10 Sekunden, bis die Sonde

 

zwei Glockentöne zu hören. Die Sonde aus der

 

herausgezogen wird oder bis Sie

LÖSCHEN

 

Anschlussbuchse herausziehen. Der Glockenton

 

berühren.

 

 

 

ertönt weiterhin alle 10 Sekunden, bis die Sonde

9)

Zum Beenden dieser Funktion und zum Ausschal-

 

herausgezogen wird oder bis Sie

 

LÖSCHEN

 

 

 

ten des Backofens den Backofen auf

AUS

 

berühren.

 

 

 

 

 

 

 

schalten. Die Backofentemperatur bleibt

 

 

 

 

 

 

 

7) Zum Beenden dieser Funktion und zum Ausschal-

 

eingeschaltet, selbst wenn die Sonde ausgesteckt

 

ten des Backofens den Backofen auf

AUS

 

ist.

 

 

 

schalten.

 

 

 

 

 

 

 

WICHTIGER HINWEIS: Wenn der Sondenanschluss

 

 

 

 

 

nicht ganz in der Buchse sitzt, ertönt ein Audiosignal,

 

 

 

 

 

und auf der Anzeige erscheint SONDE KURZ

 

 

 

 

 

GESCHLOSSEN. Siehe Anleitung zur Fehlerbehe-

 

VORSICHT

 

 

bung auf Seite 167.

Sonde und Abdeckung des Sondensen- sors werden sehr heiß. Nur mit einem trockenen Ofenhandschuh anfassen.

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Wolf ICBSO30-2F/S, ICBSO30-2U/S manual D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N, Enter nicht
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ICBSO30-2U/S, ICBSO30-2F/S specifications

The Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S are innovative built-in convection ovens designed to elevate culinary experiences in both residential and commercial kitchens. With advanced features aimed at enhancing cooking efficiency and precision, these models stand out as exemplary choices for food enthusiasts.

One of the standout features of the Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S is their dual convection system. This technology circulates hot air evenly throughout the oven, ensuring consistent cooking results. Whether baking, roasting, or broiling, users can expect their dishes to be perfectly cooked every time. The Convection mode is complemented by a variety of cooking modes, allowing for versatile meal preparation.

Both models boast a 30-inch design, making them a perfect fit for modern kitchen aesthetics. The exterior is constructed with high-grade stainless steel, providing durability and a contemporary look that seamlessly integrates into any kitchen decor. The interiors are spacious, giving home cooks the flexibility to prepare multiple dishes simultaneously.

Another notable feature is the intuitive touch control panel, which enhances user experience by providing a user-friendly interface. This digital display offers easy navigation through settings and allows for precise temperature adjustments, ensuring that dishes are cooked to perfection. Additionally, the ovens include a built-in meat probe, which monitors internal temperatures, reducing the likelihood of overcooking.

The ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S also come equipped with self-cleaning capabilities, making maintenance effortless. The self-cleaning cycle removes food residue and grease, ensuring the oven remains clean without requiring harsh chemical cleaners. This feature is particularly beneficial for busy households and commercial kitchens that require efficiency and cleanliness.

Moreover, the energy efficiency of these ovens aligns with modern sustainability standards. They are designed to consume less energy while providing powerful cooking performance, making them an environmentally responsible choice.

In summary, the Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S ovens exemplify the perfect blend of technology, style, and performance. The dual convection system, user-friendly controls, spacious interiors, and self-cleaning features make these models a worthwhile investment for anyone looking to enhance their cooking capabilities. Whether for a home kitchen or a professional environment, these ovens are designed to deliver excellence in every meal.