Wolf ICBSO30-2F/S, ICBSO30-2U/S manual D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N, Enter nicht

E I N B A U B A C K O F E N DER E - SERIE VON WOLF - BEDIENUNG

TEMPERATURSONDENFUNKTION
B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N					B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N
Temperatursonde mit Fleisch:					Temperatursondenfunktion für Brot:
1) Backofen im gewünschte Modus auf die ge-					1) Backofen im Modus Backen oder Backstein auf
	wünschte Temperatur einstellen und vorheizen.					gewünschte Temperatur vorheizen.
2) Fleisch im Bräter auf den Rost stellen. Sonde in					2) Brot auf Backstein oder auf Backblech in den
	den dicksten Teil des Fleisches einstechen, wie in					Backofen geben.
	„Tipps für erfolgreiches Kochen“ Kochen auf Seite				3)	10 Minuten bei gewünschter Temperatur backen.
	160 beschrieben.
					4) Sondensensor in den dicksten Teil des Brotes
3) Wenn der Signalton das Ende der Vorheizzeit
						einstechen.
	anzeigt, Abdeckung der Sonde mit trockenen
					5) Mit einem trockenen Ofenhandschuh die Abde-
	Ofenhandschuhen öffnen. Den Sondenanschluss
	in die Anschlussbuchse an der Seitenwand des					ckung des Sondensensors anheben. Den Sonde-
	Backofens bis zum Einrasten einstecken. Backofen-					nanschluss in die Anschlussbuchse an der Seiten-
	tür schließen.					wand des Backofens bis zum Einrasten einstecken.
4)		TEMP.SONDE berühren. Die Tranchiertem-				Backofentür schließen.
					6)		TEMP.SONDE berühren. Die interne Back-
	peratur des Fleischs mithilfe der Zahlenfelder
	einstellen. Es wird empfohlen, das Fleisch vor					endtemperatur mithilfe der Zahlentasten auf 90 °C
	dem Tranchieren ruhen zu lassen.					bis 100 °C einstellen.
5)			ENTER nicht		7)		ENTER berühren. Auf der Anzeige wird die
		ENTER berühren. Wenn
	berührt wird, startet der Backofen die Temperatur-					Backofentemperatur und die ansteigende Sonden-
	funktion automatisch in 8 Sekunden. Auf der					temperatur angezeigt; dabei wird bis zur Einstel-
	Anzeige wird die Backofentemperatur und die					lung des Garzustands hochgezählt.
	ansteigende Sondentemperatur angezeigt; dabei				8) Wenn die Tranchiertemperatur erreicht ist, sind
	wird bis zur Einstellung des Garzustands
						zwei Glockentöne zu hören. Die Sonde aus der
	hochgezählt.
						Anschlussbuchse herausziehen. Der Glockenton
6) Wenn die Tranchiertemperatur erreicht ist, sind
						ertönt weiterhin alle 10 Sekunden, bis die Sonde
	zwei Glockentöne zu hören. Die Sonde aus der					herausgezogen wird oder bis Sie		LÖSCHEN
	Anschlussbuchse herausziehen. Der Glockenton					berühren.
	ertönt weiterhin alle 10 Sekunden, bis die Sonde				9)	Zum Beenden dieser Funktion und zum Ausschal-
	herausgezogen wird oder bis Sie			LÖSCHEN
						ten des Backofens den Backofen auf		AUS
	berühren.
						schalten. Die Backofentemperatur bleibt
7) Zum Beenden dieser Funktion und zum Ausschal-						eingeschaltet, selbst wenn die Sonde ausgesteckt
	ten des Backofens den Backofen auf			AUS		ist.
	schalten.
WICHTIGER HINWEIS: Wenn der Sondenanschluss
nicht ganz in der Buchse sitzt, ertönt ein Audiosignal,
und auf der Anzeige erscheint SONDE KURZ
GESCHLOSSEN. Siehe Anleitung zur Fehlerbehe-						VORSICHT

bung auf Seite 167.

Sonde und Abdeckung des Sondensen- sors werden sehr heiß. Nur mit einem trockenen Ofenhandschuh anfassen.

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