Wolf ICBSO30-2F/S manual N C T I O N N E M E N T DU Four, AVA N T L a, L E C T I O N D U, F O U R

Models: ICBSO30-2U/S ICBSO30-2F/S

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C A R A C T E R I S T I Q U E S D E S F O U R S ENCASTRABLES WO L F SERIE E

F O N C T I O N N E M E N T DU FOUR

 

 

 

 

 

 

 

AVA N T L A

P R E M I E R E U T I L I S AT I O N

 

S E L E C T I O N D U

F O U R

Avant de l’utiliser pour la première fois, nettoyez

Avec un four simple, pour lancer un mode de

minutieusement votre four encastrable avec de

 

cuisson, il vous suffit d’effleurer la touche du

l’eau chaude et un détergent doux. Ensuite,

 

mode souhaité sur le panneau des commandes.

rincez-le et séchez-le à l’aide d’un torchon

 

Avec les fours doubles, le fait d’effleurer la touche

doux. Reportez-vous à la rubrique Consignes

 

du mode souhaité met automatiquement en

d’entretien, page 100.

 

marche le four supérieur. Pour mettre en marche

A l’invite, mettez le four sous tension en effleurant

le four inférieur, effleurez d’abord la touche

SUPERIEUR/INFERIEUR

pour sélectionner

la touche 1 pour Anglais, 2 pour Allemand, 3 pour

l’icône du four inférieur dans l’afficheur LCD.

Français, 4 pour Espagnol ou 5 pour Italien.

 

 

Ensuite, effleurez le mode souhaité pour mettre

Ensuite, mettez le four simple ou la cavité

 

 

en marche le four inférieur.

 

supérieure du four double en mode ROTISSOIRE

C H A N G E M E N T D E L A T E M P E R AT U R E

A CONVECTION en appuyant sur la touche

 

 

et

 

 

 

 

D U F O U R

 

 

 

 

réglez-le 260°C pour une heure. Dans le cas du four

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

double, après que le four supérieur a terminé le

Vous pouvez changer en tout temps la

cycle Rôtissoire à convection d’une heure, mettez

température du four après avoir sélectionné

le four inférieur en mode ROTISSOIRE en appuyant

le mode de cuisson.

 

 

 

sur la touche

 

et réglez-le à 260°C pour une

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

heure. Reportez-vous aux pages 89 ou 85 pour

 

1) Effleurez les touches numériques pour entrer

consulter les instructions relatives au mode

 

 

la nouvelle température.

 

Rôtissoire à convection ou Rôtissoire, respective-

 

2) Effleurez ENTRER

 

.

 

ment. Laissez le(s) four(s) refroidir progressive-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ment avec la/les porte(s) fermée(s).

 

Ceci a pour effet de changer immédiatement la

Ceci permet de brûler toute huile et graisse

 

température du four. Si vous n’effleurez pas

 

ENTRER,

 

le four passe automatiquement à la

résiduelles utilisées pendant le processus de

 

 

 

nouvelle température en cinq secondes.

fabrication. Un peu de fumée et une légère odeur

 

 

 

 

 

 

pourraient se dégager du four au cours de cette

C H A N G E M E N T D E M O D E R A P I D E

mise en route. Vous pouvez ouvrir la/les porte(s)

 

 

 

 

 

 

lorsque le(s) four(s) a/ont bien refroidi.

 

Le four a la capacité de changer rapidement de

Lors du premier autonettoyage du four, des

 

mode de cuisson. Il peut ainsi passer d’un mode

 

 

 

 

 

 

 

substances brûleront et dégageront à nouveau

à l’autre sans que vous ayez à éteindre et à

de la fumée et une odeur.

rallumer le four. Si un mode est déjà activé, au lieu d’éteindre le four pour changer de mode de cuisson, il vous suffit d’effleurer la touche du mode de cuisson souhaité.

Panneau des commandes de four simple

Panneau des commandes de four double

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Wolf ICBSO30-2F/S, ICBSO30-2U/S manual N C T I O N N E M E N T DU Four, AVA N T L a, L E C T I O N D U, F O U R

ICBSO30-2U/S, ICBSO30-2F/S specifications

The Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S are innovative built-in convection ovens designed to elevate culinary experiences in both residential and commercial kitchens. With advanced features aimed at enhancing cooking efficiency and precision, these models stand out as exemplary choices for food enthusiasts.

One of the standout features of the Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S is their dual convection system. This technology circulates hot air evenly throughout the oven, ensuring consistent cooking results. Whether baking, roasting, or broiling, users can expect their dishes to be perfectly cooked every time. The Convection mode is complemented by a variety of cooking modes, allowing for versatile meal preparation.

Both models boast a 30-inch design, making them a perfect fit for modern kitchen aesthetics. The exterior is constructed with high-grade stainless steel, providing durability and a contemporary look that seamlessly integrates into any kitchen decor. The interiors are spacious, giving home cooks the flexibility to prepare multiple dishes simultaneously.

Another notable feature is the intuitive touch control panel, which enhances user experience by providing a user-friendly interface. This digital display offers easy navigation through settings and allows for precise temperature adjustments, ensuring that dishes are cooked to perfection. Additionally, the ovens include a built-in meat probe, which monitors internal temperatures, reducing the likelihood of overcooking.

The ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S also come equipped with self-cleaning capabilities, making maintenance effortless. The self-cleaning cycle removes food residue and grease, ensuring the oven remains clean without requiring harsh chemical cleaners. This feature is particularly beneficial for busy households and commercial kitchens that require efficiency and cleanliness.

Moreover, the energy efficiency of these ovens aligns with modern sustainability standards. They are designed to consume less energy while providing powerful cooking performance, making them an environmentally responsible choice.

In summary, the Wolf ICBSO30-2F/S and ICBSO30-2U/S ovens exemplify the perfect blend of technology, style, and performance. The dual convection system, user-friendly controls, spacious interiors, and self-cleaning features make these models a worthwhile investment for anyone looking to enhance their cooking capabilities. Whether for a home kitchen or a professional environment, these ovens are designed to deliver excellence in every meal.