Samsung NV73J9770RS/EE manual Proffsteking, Økovarmluft

Smart matlaging

Smart matlaging

Proffsteking

Denne modusen bruker en syklus som automatisk varmer opp ovnen til 220 °C. Det øvre varmeelementet og konveksjonsviften er i gang ved bruning av kjøttet. Etter dette trinnet stekes maten jevnt ved den nedre forhåndsinnstilte temperaturen. Denne prosessen utføres mens både de øvre og nedre varmeelementene er i gang. Denne modusen passer til kjøttsteker og fjærkre.

Mat	Tilbehør	Rille	Temp. (°C)	Tid (timer)
Stekt kjøtt	Ristinnsats + universalplate	3	80–100	3–4
Mørbrad,	Ristinnsats + universalplate	3	60–80	4–5
5–6 cm tykk
Svinestek	Ristinnsats + universalplate	3	80–100	4–5
Lammestek	Ristinnsats + universalplate	3	80–100	3–4
Andebryst	Ristinnsats + universalplate	3	70–90	2–3

Økovarmluft

Denne modusen bruker et optimalisert oppvarmingssystem som lar deg spare strøm under tilberedning av mat. Vi foreslår at du ikke forvarmer ovnen før tilberedningstidene i denne kategorien, noe som vil føre til at du sparer mer strøm.

Mat	Tilbehør	Rille	Temp. (°C)	Tid (min.)
Marengs,	Universalplate	2	90–100	100–140
0,2–0,3 kg
Fruktsmuldrekake,	Rist	2	160–180	60–80
0,8-1,2 kg
Bakte poteter,	Universalplate	2	190–200	70–80
0,4–0,8 kg
Pølser,	Ristinnsats +	3	160–180	20–30
0,3–0,5 kg	universalplate
Frosne pommes	Universalplate	3	180–200	25–35
frites, 0,3–0,5 kg
Frosne potetbåter,	Universalplate	3	190–210	25–35
0,3–0,5 kg
Bakte fiskefileter	Ristinnsats +	3	200–220	30–40
(0,4–0,8 kg)	universalplate

56  Norsk

NV73J9770RS_EE_DG68-00613D-05_SV+NO+FI+DA+EN.indb 56

2018-04-06 ￿￿ 5:50:15