Temperaturområde

Anbefalt

Alternativer

 

 

Modus

temperatur

Rask

 

 

 

Steketermometer

(°C)

 

Sprø

 

(°C)

forvarming

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100–300

240

 

 

X

Stor grill

 

 

 

 

 

Den store grillen genererer varme. Bruk denne modusen til å brune toppen av

 

matretter (for eksempel kjøtt, lasagne eller gratenger).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100–300

240

 

 

X

Økogrill

 

 

 

 

 

Den lille grillen genererer varme. Bruk denne modusen til matvarer som krever

 

mindre varme, for eksempel fisk og fylte baguetter.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100–275

240

 

 

X

Viftegrill

 

 

 

 

 

De to øvre varmeelementene produserer varme, og viften fordeler varmen i

 

ovnen. Bruk denne modusen til grilling av kjøtt eller fisk.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100–230

190

 

 

X

 

 

 

 

 

 

Undervarme

Det nedre varmeelementet genererer varme. Bruk denne modusen ved slutten

av en bake- eller tilberedningsprosess for å brune undersiden av for eksempel

 

 

en quiche eller en pizza.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

80–200

160

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

Proffsteking kjører en automatisk forvarmingssyklus inntil ovnstemperaturen

Proffsteking

når 220 °C. Når dette skjer, aktiveres det øvre varmeelementet og

konveksjonsviften for å brune matvarer som for eksempel kjøtt. Etter bruningen

 

 

stekes kjøttet med en lav temperatur. Bruk denne modusen til storfe, fjærkre

 

eller fisk.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

40–275

170

 

 

O

O

Intensiv

 

 

 

 

 

Intensiv tilberedning aktiverer vekselsvis alle varmeelementene for å distribuere

tilberedning

varmen jevnt i ovnen. Bruk denne modusen til større oppskrifter, for eksempel

 

store gratenger eller paier.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30–275

170

 

 

O

O

 

 

 

 

 

 

 

Økovarmluft bruker det optimaliserte varmesystemet til å spare strøm ved

 

tilberedning. Tilberedningstiden øker noe, men resultatene blir de samme. Vær

Økovarmluft

oppmerksom på at denne modusen ikke krever forvarming.

 

MERK

Oppvarmingsmodusen Økovarmluft brukes til å fastslå energieffektivitetsklassen i henhold til EN60350-1.

Norsk  31

Bruk

NV73J9770RS_EE_DG68-00613D-05_SV+NO+FI+DA+EN.indb 31

2018-04-06 ￿￿ 5:50:10

Page 123
Image 123
Samsung NV73J9770RS/EE manual En quiche eller en pizza, Eller fisk, Store gratenger eller paier