Samsung NV73J9770RS/EE manual Smart tilberedning

Smart tilberedning

Smart tilberedning

Vejledning For at blande dejen skal du komme mel, smør og æg i en skål og blande det til en blød dej, som skal hvile i køleskabet i 30 min. Rul dejen ud, og kom den i et smurt, ildfast keramisk tærtefad (25 cm). Prik huller i bunden med en gaffel. Bland æg, fløde, crème fraiche, ost, salt og peber. Hæld det over dejen, lige inden det skal i ovnen.

Frugtdessert

Ingredienser • Topping: 200 g mel, 100 g smør, 100 g sukker, 2 g salt, 2 g kanel

•Frugt: 600 g blandet frugt

Vejledning Bland alle ingredienser til en letsmuldrende masse til topping. Spred den blandede frugt ud i et ildfast fad, og kom massen ovenpå.

Hjemmelavet pizza

Ingredienser • Pizzadej: 300 g mel, 7 g tørgær, 1 spsk olivenolie, 200 ml varmt vand, 1 spsk sukker og 1 spsk salt

•Topping: 400 g grøntsager i skiver (aubergine, courgette, løg, tomat), 100 g hakket skinke eller bacon, 100 g revet os

Vejledning Kom mel, gær, olie, salt, sukker og varmt vand i en skål, og bland sammen til en fugtig dej. Ælt i en mixer eller i hånden i ca. 5-10 min. Kom låg på, og kom skålen i ovnen i 30 min ved 35 °C for at efterhæve. Rul dejen ud til en firkant på en melet overflade, og læg den på pladen eller pizzapladen. Kom tomatpuré på dejen og derefter skinke, champignon, oliven og tomat. Drys med ost og tilbered.

76  Dansk

NV73J9770RS_EE_DG68-00613D-05_SV+NO+FI+DA+EN.indb 76

2018-04-06 ￿￿ 5:51:12