Damp overvarme + Varmluft

Vi anbefaler at du justerer tilberedningsmodusen etter halve tilberedningstiden, slik at du kan fjerne dampen og få en sprø overflate. Vi anbefaler at du bruker Overvarme + varmluft-modus eller Konveksjon-modus og holder samme temperatur.

Mat

Tilbehør

Rille

Dampnivå

Temp. (°C)

Tid (min.)

 

 

 

 

 

 

Svinestek med

Ristinnsats +

3

Middels

170–180

90–120

svor, 1,2 kg

universalplate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kylling_hel,

Ristinnsats +

3

Middels

190–200

55–65

1,2 kg

universalplate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kyllingstykker

Ristinnsats +

3

Middels

210–220

25–30

 

universalplate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stekt andebryst

Ristinnsats +

3

Middels

170–180

15–25

 

universalplate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

And_hel, 2,5 kg

Ristinnsats +

3

Middels

170–180

120–150

 

universalplate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Liten kalkun, hel

Ristinnsats +

3

Middels

180–200

110–140

(4 kg)

universalplate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hel fisk* (0,5 kg)

Ristinnsats +

3

Middels

160–180

20–30

 

universalplate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fiskefilét*

Universalplate

3

Lav

190–200

10–20

 

 

 

 

 

 

*Vi anbefaler at du bruker Damp overvarme + varmluft under tilberedningstiden for å få en saftig smak.

Damp bunnvarme + Varmluft

Vi anbefaler at du forvarmer ovnen i dampmodus for å få en sprø baking.

Mat

Tilbehør

Rille

Dampnivå

Temp. (°C)

Tid (min.)

 

 

 

 

 

 

Hjemmelaget

Universalplate

2

Middels

190–200

15–20

pizza

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Selvhevende

Universalplate

2

Middels

190–210

15–20

pizza

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quiche Lorraine

Universalplate

2

Lav

180–190

20–30

 

 

 

 

 

 

Rundstykker

Universalplate

2

Lav

180–190

15–20

 

 

 

 

 

 

Foccacia

Universalplate

2

Lav

200–210

15–20

 

 

 

 

 

 

Smart matlaging

Norsk  55

NV73J9770RS_EE_DG68-00613D-05_SV+NO+FI+DA+EN.indb 55

2018-04-06 ￿￿ 5:50:15

Page 147
Image 147
Samsung NV73J9770RS/EE manual Middels 170-180 90-120, Middels 190-200 55-65 Universalplate Kyllingstykker