Pizzatilberedning

Denne modusen passer til pizza. Tilberedningstiden og temperaturen avhenger av størrelsen på pizzaen samt tykkelsen på deigen.

Mat

Tilbehør

Rille

Temp. (°C)

Tid (min.)

 

 

 

 

 

Hjemmelaget pizza

Universalplate

2

190–210

15–25

 

 

 

 

 

Hjemmelaget tynn

Universalplate

2

210–230

10–15

pizza

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Langsom tilberedning

Denne modusen bruker en lav temperatur for å gi et mørt resultat. Den passer godt til steking av kjøtt fra storfe, svin, kalv eller lam når du ønsker en mør tekstur. Vi anbefaler at du bruner kjøttet ved en høy temperatur på kokeplaten før du steker det.

Mat

Tilbehør

Rille

Temp. (°C)

Tid (timer)

 

 

 

 

 

Stekt kjøtt

Ristinnsats +

3

80–100

3–4

 

universalplate

 

 

 

 

 

 

 

 

Mørbrad, 5–6 cm tykk

Ristinnsats +

3

60–80

4–5

 

universalplate

 

 

 

 

 

 

 

 

Svinestek

Ristinnsats +

3

80–100

4–5

 

universalplate

 

 

 

 

 

 

 

 

Lammestek

Ristinnsats +

3

80–100

3–4

 

universalplate

 

 

 

 

 

 

 

 

Andebryst

Ristinnsats +

3

70–90

2–3

 

universalplate

 

 

 

 

 

 

 

 

Norsk  71

Smart matlaging

NV73J9770RS_EE_DG68-00613D-05_SV+NO+FI+DA+EN.indb 71

2018-04-06 ￿￿ 5:50:16

Page 163
Image 163
Samsung NV73J9770RS/EE manual Pizzatilberedning, Langsom tilberedning