Mat

Vekt (kg)

Tilbehør

 

Rille

 

 

 

 

 

 

0,8–1,6

Ristinnsats +

 

3

 

universalplate

 

Stekt okseribbe

 

 

 

 

 

 

 

Krydre kjøttet, og la det ligge en time i kjøleskapet. Legg kjøttet over på

 

 

ristinnsatsen og universalplaten.

 

 

 

 

 

 

0,8–1,2

Rist

 

2

 

 

 

 

Biffrulade

Stek biffruladen i olje inntil den er brunet. Stek på middels høy varme.

Legg den i en ildfast form, og tilsett vin og buljong. Dekk til under

 

 

tilberedning.

 

 

 

 

 

 

 

 

Lam/svin

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,6–1,2

Ristinnsats +

 

3

 

universalplate

 

Urtestekte

 

 

 

 

 

 

 

Mariner lammekotelettene, og legg dem på ristinnsatsen og

 

lammekoteletter*

 

universalplaten. Sett steketermometeret inn i midten av lammekotelettene,

 

 

og tilbered dem.

 

 

 

 

 

 

 

 

2,0–2,5

Ristinnsats +

 

3

 

universalplate

 

Lammestek med

 

 

 

 

 

 

 

Mariner lammesteken, og legg den på ristinnsatsen og universalplaten.

ben*

Sett steketermometeret inn i midten av lammesteken fra venstre side, og

 

 

tilbered den.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,8–2,0

Ristinnsats +

 

3

 

universalplate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Svinestek med svor*

Bruk en skarp kniv til å skjære noen snitt i fettsiden. Mariner steken, og

legg den deretter på ristinnsatsen og universalplaten med fettsiden opp.

 

 

Sett steketermometeret inn i midten av svinesteken fra venstre side, og

 

tilbered den.

 

 

 

 

 

 

 

 

0,8–1,6

Ristinnsats +

3

 

universalplate

 

 

 

Smart matlaging

Svinekam

Kalv/vilt

Krydre svinekammen med grillsaus, og la den hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter. Legg den på ristinnsatsen og universalplaten, og tilbered den.

Norsk  63

NV73J9770RS_EE_DG68-00613D-05_SV+NO+FI+DA+EN.indb 63

2018-04-06 ￿￿ 5:50:16

Page 155
Image 155
Samsung NV73J9770RS/EE manual Mat Vekt kg Tilbehør Rille 1,6