Mad

 

 

Udstyr

 

Trin

 

Temp. (°C)

 

Tid (min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stegt oksemørbrad,

 

Ristindsats + universalplade

 

2

180-200

 

65-75

0,8-1,2 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stegte grøntsager, 0,4-

 

Universalplade

 

3

200-220

 

25-35

0,6 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stegetermometer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Type

 

 

Kernetemperatur (°C)

 

 

 

 

 

 

 

Oksekød/lammekød

 

Rød

 

 

 

45-50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mellem

 

 

 

55-60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gennemstegt

 

 

 

65-70

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Svinekød

 

 

 

80-85

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fjerkræ

 

 

 

85-90

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Smart tilberedning

Dansk  57

NV73J9770RS_EE_DG68-00613D-05_SV+NO+FI+DA+EN.indb 57

2018-04-06 ￿￿ 5:51:11

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Samsung NV73J9770RS/EE manual Mad Udstyr Trin, 200-220 25-35, Stegetermometer