Samsung NV73J9770RS/EE manual Nahallinen Ritiläohjain +, 170-180 90-120, 210-220 25-30 Yleispelti

Höyrytys + Ylälämpö + Kiertoilma

Suosittelemme säätämään valmistustilaa ja poistamaan höyrytyksen kypsennyksen puolivälin jälkeen, jotta lopputulos olisi rapea. Suosittelemme käyttämään ylälämpö + kiertoilma -tilaa tai kiertoilmatilaa ja pitämään lämmön samana.

Ruoka	Lisätarvike	Taso	Höyrytystaso	Lämpöt.	Aika
				(°C)	(minuuteissa)
Nahallinen	Ritiläohjain +	3	Kesk.	170–180	90–120
porsaanpaisti,	yleispelti
1,2 kg
Kana, kokonainen,	Ritiläohjain +	2	Kesk.	190–200	55–65
1,2 kg	yleispelti
Kananpalat	Ritiläohjain +	3	Kesk.	210–220	25–30
	yleispelti
Paahdettu	Ritiläohjain +	3	Kesk.	170–180	15–25
ankanrinta	yleispelti
Ankka, kokonainen,	Ritiläohjain +	3	Kesk.	170–180	120–150
2,5 kg	yleispelti
Pieni kalkkuna,	Ritiläohjain +	3	Kesk.	180–200	110–140
kokonainen (4 kg)	yleispelti
Kokonainen kala	Ritiläohjain +	3	Kesk.	160–180	20–30
(0,5 kg)	yleispelti
Kalafileet*	Yleispelti	3	Alh.	190–200	10–20

* Suosittelemme käyttämään Höyrytys + Ylälämpö + Kiertoilma -tilaa ruoan pitämiseksi kosteana.

Höyrytys + Alalämpö + Kiertoilma

Suosittelemme esilämmittämään uunin höyrytystilassa ruoan rapeuttamiseksi.

Ruoka	Lisätarvike	Taso	Höyrytystaso	Lämpöt.	Aika
				(°C)	(minuuteissa)
Kotitekoinen pizza	Yleispelti	2	Kesk.	190–200	15–20
Kohotusainetta	Yleispelti	2	Kesk.	190–210	15–20
sisältävä pizza
Quiche lorraine	Yleispelti	2	Alh.	180–190	20–30
-kinkkupiirakka
Sämpylät	Yleispelti	2	Alh.	180–190	15–20
Focaccia	Yleispelti	2	Alh.	200–210	15–20

Älykkäät valmistustoiminnot

Suomi  55

NV73J9770RS_EE_DG68-00613D-05_SV+NO+FI+DA+EN.indb 55

2018-04-06 ￿￿ 5:50:42