Lämpötila-

 

Suositeltu

Vaihtoehdot

 

 

 

Tila

 

lämpötila

Nopea

 

 

Paistomittari

 

alue (°C)

 

Rapea

 

 

 

 

(°C)

esilämmitys

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100–300

 

240

 

X

 

Iso grilli

 

 

 

 

 

 

Iso grilli tuottaa lämpöä. Käytä tätä tilaa ruoan (esimerkiksi lihan,

 

 

lasagnen tai gratiinin) ruskistamiseen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100–300

 

240

 

X

 

Ekogrilli

 

 

 

 

 

 

Pieni grilli tuottaa lämpöä. Käytä tätä tilaa vähemmän lämpöä

 

 

tarvitseville ruoille, esimerkiksi kalalle tai täytetyille patongeille.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100–275

 

240

 

X

 

Kiertoilmagrilli

 

 

 

 

 

 

Uunin kaksi ylävastusta tuottavat lämpöä ja puhallin jakaa sen

 

 

tasaisesti uunin eri osiin. Käytä tätä tilaa lihan tai kalan grillaamiseen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100–230

 

190

 

X

 

Alalämpö

 

 

 

 

 

 

 

Alavastus tuottaa lämpöä. Käytä tätä tilaa leipomisen tai

 

 

 

kypsennyksen lopussa piirakoiden ja pizzojen pohjan ruskistamiseen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

80–200

 

160

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pro-roasting-toiminnossa on automaattinen esilämmitysohjelma,

 

Pro-roasting

jota käytetään, kunnes uunin lämpötilana on 220 °C. Tämän jälkeen

 

ylävastus ja kiertoilmapuhallin käynnistyvät ja auttavat ruskistamaan

 

 

ruoan, esimerkiksi lihan. Ruskistamisen jälkeen lihaa kypsennetään

 

 

alhaisessa lämpötilassa. Käytä tätä tilaa naudanlihalle, linnunlihalle ja

 

 

kalalle.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

40–275

 

170

O

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

Tehovalmistus

Tehovalmistuksessa kaikkia lämpövastuksia käytetään vuorotellen,

 

jotta lämpö jakautuisi tasaisesti uunin sisällä. Käytä tätä tilaa suurten

 

 

annosten, esimerkiksi suurikokoisten gratiinien tai piirakoiden

 

 

valmistukseen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Suomi  31

Toiminnot

NV73J9770RS_EE_DG68-00613D-05_SV+NO+FI+DA+EN.indb 31

2018-04-06 ￿￿ 5:50:36

Page 215
Image 215
Samsung NV73J9770RS/EE manual Alavastus tuottaa lämpöä. Käytä tätä tilaa leipomisen tai