Samsung MC32K7055CK/BW Тұшпара, Құрғақ жеміс, Компоты, 26 Казақ Код/Тағам, Қытай, Дәстүрімен

Пешті іске пайдалану

Пешті іске пайдалану

Код/Тағам	Үстелге тарту	Құраластар
	мөлшері
2-8	500-600 г	250 г шошқаның төс еті, 1 сәбіз, 1 пияз, 1 ас қасық ұн,
Қыша қосылған		2 ас қасық дәнді қыша, 100 г қою қышқыл қаймақ, 150 мл
шошқаның төсі		аралас сорпа, дәміне қарай тұз, қара бұрыш
	Нұсқаулар
	Шошқа етін жуып, құрғатыңыз және оны гуляшқа арналған тәрізді етіп
	кішкене бөлшектерге тураңыз. Пияз бен сәбізді тазалаңыз, оларды қалың
	таяқшаларға кесіп, оларды бірге етпен шыныаяққа салыңыз. Оларды
	микротолқынды пешке салып, Бастау түймесін басыңыз. Сигнал бергенде,
	оларды шығарыңыз. Етке тұздықтан құйып, барлығын араластырыңыз.
	Оларды микротолқынды пешке салып, қайтадан Бастау түймесін басыңыз.
	Үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
	Тұздық дайындаңыз: қышқыл қаймақты қыша, ұн, сорпамен бөлек
	араластырып алыңыз, дәміне қарай тұз бен бұрышты қосыңыз.
2-9	300-400 г	220 г дайын тұшпара, 1 шыны сорпа, 1 түйір сарымсақ,
Тұшпара		1 лавр жапырағы, 2 укроп өскіні, 2 жасыл пияздың
		бастары, бүтін қалампыр, дәміне қарай тұз
	Нұсқаулар
	Сорпаны шұңғыл шараға құйыңыз. Лавтр жапырақтарын, бірнеше қалампыр
	дәндерін, тұз бен туралған сарымсақты қосыңыз. Тұшпараларды салып,
	қақпағын жабыңыз. Оларды микротолқынды пешке салып, Бастау түймесін
	басыңыз. Жасыл шөптерді тураңыз. Үстелге тарту алдында тұшпараға
	туралған жасыл шөптерді себіңіз.
2-10	700-750 г	500 мл су, 30 г өрік, 30 г кептірілген, жарты сарыөріктер,
Құрғақ жеміс		30 г кептірілген алма, ½ лимон, 70 г қант, 1 дәмқабық
компоты		талы
	Нұсқаулар
	Барлық кепкен жемістерді жуып, шұңғыл шараға салып, суын төгіңіз.
	Дәмқабық пен қант қосып араластырыңыз. Майда үккішпен лимон қабығын
	үгіп, компотқа қосыңыз. Шамалы лимон шырынын қосып, дәмін келтіруге де
	болады. Оларды микротолқынды пешке салып, Бастау түймесін басыңыз.
	Үстелге тарту алдында біраз қоя тұрыңыз.
26 Казақ

Код/Тағам	Үстелге тарту	Құраластар
	мөлшері
2-11	6 дана	250 г тауық қанаттары, 2 см зімбір тамыры, 1 түйір
Қытай		сарымсақ, 1 кішкене кепкен чили бұрышы, 1 ас қасық
дәстүрімен		көкөніс майы, 1 ас қасық сезам дәндері, 1 ас қасық соя
дайындалған		тұздығы, 1 ас қасық сұйық бал, 60 мл құрғақ шарап
тауық		немесе портвейн
қанаттары	Нұсқаулар
	Тауықтың қанаттарын жуып, буын тұстарынан кесіңіз. Өте жұқа тұстарын
	тастаңыз. Бал, шарап, соя тұздығы мен сары майды сорпа табағына
	салып араластырыңыз. Бал, үгітілген зімбір, ұнтақталған бұрыш және
	сезам дәндерінің жартысын қосыңыз. Қанаттарға тұздықтан жағып, 1 сағат
	тоңазытқышқа қойыңыз. Қанаттарды кең табаққа таратып салып, қалған
	сезам дәндерін себіңіз. Астыңғы торға қойып, микротолқынды пешке
	салыңыз. Бастау түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін, қанаттардың
	тұздығын шағын шараға құйып, микротолқынды пеште 3 минут 600 ватпен
	пісіріңіз. Алынған тұздықты қанаттармен бірге үстелге тартыңыз.
2-12	350-400 г	200 г ақ балықтың филесі, 1 домалақ моцарелла, 40 г
Үстінде		грек жаңғағы, 2 таспа қақталған бекон, 2 уыс ұсақталған
қытырлақ		картоп чипстары, 1 ас қасық көкөніс майы, дәміне қарай
ірімшігі бар		қара бұрыш
балық	Нұсқаулар
	Балық филесін үстелге тартылатын мөлшерде кесіп, кең табаққа салып,
	шамалы бұрыш қосыңыз. Моцарелланы дөңгелектеп кесіп, балықтың үстіне
	қойыңыз. Беконды кішкене бөліктерге бөліп турап, грек жаңғағын пышақпен
	ұсақтаңыз. Бекон, чипсы және грек жаңғағын жеке шараға араластырыңыз.
	Дайын қоспаны балықтың үстіне салып, үстіне шамалы май себезгілеңіз.
	Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін басыңыз. Үстелге
	тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 26

2017-02-01 ￿￿ 2:21:42