Pechdan foydalanish

Pechdan foydalanish

6. Sabzavotlar

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Ko'rsatmalar

 

 

 

6-1

200-250 g

Ko'k loviyalarni chaying va tozalang. Ularni qopqoqli shisha

Ko'k loviya

300-350 g

idishga tekis joylashtiring. Tayyorlayotganda 30 ml (2 qoshiq)

 

 

suvni

 

 

200-250 g uchun va 45 ml (3 qoshiq) suvni 300-450 gramm

 

 

uchun qo‘shing. Idishni aylanuvchi patnis o‘rtasiga qo‘ying.

 

 

Yopilgan holda pishiring. Tayyorlagandan keyin aralashtiring.

 

 

1-2 daqiqa kuting.

 

 

 

6-2

100-150 g

Ismaloqni yuving va tozalang. Qopqoqli shisha idishga

Ismaloq

200-250 g

joylashtiring. Suv qo'shmang. Idishni aylanuvchi patnisning

 

 

markaziga joylashtiring. Yopilgan holda pishiring.

 

 

Tayyorlagandan keyin aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.

 

 

 

6-3

300-350 g

Kartoshkani tozalang va arting, taxminan bir xil o'lchamda

Archilgan kartoshka

400-450 g

teng bo'laklarga kesing va ularni qopqoqli shisha idishga

 

500-550 g

soling. 15-30 ml (1-2 qoshiq) suv qo'shing.

 

 

Tayyorlagandan keyin aralashtiring. Katta miqdorlarda

 

 

tayyorlash vaqtida bir marta aralashtiring. 3-5 daqiqa kuting.

 

 

 

6-4

100-150 g

Baqlajonlarni chaying va bo'laklang. Yog' bilan yog'lang va

Qovurilgan baqlajon

200-250 g

ziravorlar seping. Bo'laklarni yuqori tokchaga bir tekis qo'ying.

 

 

Tovushli signal berilishi bilan ag'daring. Davom ettirish

 

 

uchun Start tugmasini bosing (Agar siz ag'darmasangiz, pech

 

 

ishlashda davom etadi). 1-2 daqiqa kuting.

 

 

 

6-5

400-450 g

Pomidorlarni yuving va tozalang. Ularni teng ikkiga bo'ling

Tomat-gril

600-650 g

va mikroto'lqin uchun mo'ljallangan idishga joylashtiring.

 

 

Tepasiga maydalangan pishloqni joylashtiring. Idishni yuqori

 

 

tokchaga qo'ying. 1-2 daqiqa kuting.

 

 

 

36  O'zbek

7.Parranda go'shti/Baliq

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Ko'rsatmalar

 

 

 

7-1

300-350 g

Tovuq to‘shini chaying va chuqur shisha idishga joylashtiring.

Tovuq to‘shi

400-450 g

Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan plyonka bilan yoping

 

 

va tirqish oching.

 

 

Idishni aylanuvchi patnisga qo'ying. 2 daqiqa kuting.

 

 

 

7-2

300-350 g

Kurka ko'kraklarini chaying va chuqur shisha idishga

Kurka to‘shi

400-450 g

joylashtiring. Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan plyonka

 

 

bilan yoping va tirqish oching. Idishni aylanuvchi patnisga

 

 

qo'ying. 2 daqiqa kuting.

 

 

 

7-3

200-300 g

Baliq filelarini yuqori tokchaga bir tekis qo'ying. Pech tovushli

Grillangan baliq filesi

400-500 g

signal berishi bilan baliq bo'laklarini ag'daring.

 

 

1-2 daqiqa kuting.

 

 

 

7-4

200-250 g

Baliq steyklarini yuqori tokchaga bir tekis qo'ying. Pech

Grillangan losos steyki

300-350 g

tovushli signal berishi bilan baliq bo'laklarini ag'daring.

 

 

2 daqiqa kuting.

 

 

 

7-5

300-350 g

Butun baliq (forel yoki dorada) terisini o'simlik yog'i bilan

Baliq qovurdog'i

400-450 g

yog'lang, ziravorlar va o'tlardan qo'shing. Baliqni yuqori

 

 

tokchaga yonma-yon, bitta baliq boshi ikkinchisining dumiga

 

 

tegadigan tarzda joylashtiring. Pech tovushli signal berishi

 

 

bilan baliq bo'laklarini ag'daring. 3 daqiqa kuting.

 

 

 

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 36

2017-02-01 ￿￿ 2:21:57

Page 228
Image 228
Samsung MC32K7055CK/BW Sabzavotlar Kod/Taom Porsiya hajmi Korsatmalar, Kok loviya, Suvni, Ismaloq, Archilgan kartoshka