Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

2-3

500–600 г

150 г копченого м’яса, 1 невелика сосиска,

М’ясна солянка

 

1 невеликий квашений огірок, 1 середня

 

 

цибулина, 50 г оливок, 1–1½ ч. л. каперсів із

 

 

розсолом, 2 ст. л. помідорового пюре,

 

 

250–300 мл будь-якого бульйону

 

Вказівки

 

 

Наріжте копчене м’ясо тоненькими шматочками, сосиску –

 

тонкими кільцями, а цибулю – півкільцями. Вилийте бульйон у

 

керамічну або скляну миску, додайте помідорове пюре і нарізану

 

цибулю. Поставте в мікрохвильову піч і натисніть кнопку пуску.

 

Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву, додайте сосиски

 

і копчене м’ясо. Додайте квашений огірок, нарізаний тонкою

 

соломкою, оливки, каперси і все перемішайте. Знову поставте у

 

мікрохвильову піч і натисніть кнопку пуску. Перш ніж подавати,

 

залиште на 2–3 хвилини.

2-4

650–700 г

150 г суміші заморожених овочів, 500 мл

Овочевий суп

 

овочевого або курячого бульйону, 1 зубець

 

 

часнику, ½ буряка середнього розміру, 2 зелені

 

 

цибулини, сіль і перець до смаку

 

Вказівки

 

 

Викладіть овочі у глибоку миску, додайте подрібнений часник і

 

влийте бульйон. Додайте сіль і перець, приправте подрібненою

 

зеленню. Готуйте страву у посудині, накритій кришкою. Поставте

 

в мікрохвильову піч і натисніть кнопку пуску. Подавайте суп із

 

грінками з сірого хліба.

 

 

 

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

2-5

700–800 г

1 куряче філе, ½ морквини, ½ цибулини, 40 г

Курячий бульйон з

 

локшини, 4 гілочки петрушки, 500 мл курячого

локшиною

 

бульйону, сіль до смаку

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Помийте і висушіть куряче філе, наріжте на маленькі шматки.

 

Перекладіть курятину у глибоку миску і влийте бульйон. Додайте

 

локшину до супу і перемішайте. Почистьте моркву, цибулю і

 

наріжте тонкими скибочками. Висипте у миску з супом і додайте

 

сіль та подрібнену зелень. Поставте в мікрохвильову піч і натисніть

 

кнопку пуску. Залиште на 2–3 хвилини, перш ніж подавати на стіл.

2-6

2 шт.

250 г яловичого фаршу, 100 мл молока, 2 скибки

М’ясні кульки

 

сухого білого хліба, 40 г панірувальних сухарів

 

 

грубого помелу, сіль і чорний перець до смаку

 

Вказівки

 

 

Покладіть сухий хліб без скоринки у миску, влийте молоко і

 

залиште на 5–6 хвилин. Тоді витисніть надлишки молока з хліба.

 

Змішайте фарш із хлібом до однорідної маси. Додайте до фаршу

 

сіль і перець до смаку. Ретельно змішайте фарш, притисніть до дна

 

миски і залиште на 2 хвилини. Сформуйте дві однакові подовгасті

 

м’ясні кульки, обкачайте кожну з них у сухарях і притисніть сухарі

 

до м’яса руками. Поставте тарілку з м’ясними кульками на високу

 

решітку. Поставте в мікрохвильову піч і натисніть кнопку пуску.

 

Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву і переверніть

 

м’ясні кульки. Знову поставте у мікрохвильову піч і натисніть

 

кнопку пуску. Перш ніж подавати, залиште на 2–3 хвилини.

Використання печі

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 25

Українська  25

2017-02-01 ￿￿ 2:21:28

Page 89
Image 89
Samsung MC32K7055CT/BW manual 150 г копченого м’яса, 1 невелика сосиска, ’ясна солянка Невеликий квашений огірок, 1 середня