Код/Продукти

Розмір порції

Вказівки

 

 

 

H7

500–600 г

Зважте шматки курячого м’яса, змастіть олією і

Шматки смаженої курки

900–1000 г

посипте спеціями.

 

 

Викладіть їх рівномірно на високу решітку. Коли

 

 

пролунає звуковий сигнал, переверніть шматки

 

 

курячого м’яса і натисніть кнопку пуску, щоб

 

 

продовжити приготування. Залиште на 2–3 хвилини

 

 

після приготування.

 

 

 

H8

1100–1200 г

Підготуйте курку, змастивши її олією і посипавши

Смажена курка

1200–1300 г

спеціями. Покладіть її спочатку грудинкою донизу

 

 

посередині на низьку решітку. Коли пролунає

 

 

звуковий сигнал, переверніть курку і натисніть

 

 

кнопку пуску, щоб продовжити приготування.

 

 

Залиште на 2–3 хвилини після приготування.

 

 

 

Код/Продукти

Розмір порції

Вказівки

 

 

 

H9

500–600 г

• Інгредієнти

Пиріг з яловичиною

 

200 г яловичини, нарізаної кубиками, 1 ст. л.

 

 

оливкової олії, 1/2 цибулини (нарізаної), 80 г грибів

 

 

(нарізаних), по 1 ст. л. подрібненої петрушки та

 

 

чебрецю, 1 ст. л. ворсестерширського соусу, сіль і

 

 

перець, 2 ст. л. борошна, 100 мл гарячого м’ясного

 

 

бульйону, 120 г готового листкового тіста, 1 збитий

 

 

яєчний жовток

 

 

• Спосіб

 

 

Посипте яловичину борошном, сіллю та перцем.

 

 

Підсмажте її у сковорідці на олії, часто помішуючи,

 

 

поки не підрум’яниться. Додайте цибулю, гриби,

 

 

петрушку, чебрець, ворсестерширський соус,

 

 

м’ясний бульйон та підсмажте. Після підсмажування

 

 

тушкуйте протягом години на невеликому вогні.

 

 

Висипте суміш у посудину, придатну для печі,

 

 

накрийте листком тіста і стисніть краї докупи.

 

 

За допомогою ножа і виделки декоруйте тісто.

 

 

Зробіть надріз і змастіть збитим яєчним жовтком.

 

 

Поставте страву на низьку решітку.

 

 

Залиште на 2–3 хвилини після приготування.

 

 

 

Українська  17

Використання печі

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 17

2017-02-01 ￿￿ 2:21:27

Page 81
Image 81
Samsung MC32K7055CT/BW, MC32K7055CK/BW manual Посипте спеціями, Смажена курка, Пиріг з яловичиною, Яєчний жовток