Код/Продукти | Розмір порції | Вказівки |
| Код/Продукти | Розмір порції | Вказівки |
H7 | Зважте шматки курячого м’яса, змастіть олією і |
| H9 | • Інгредієнти | ||
Шматки смаженої курки | посипте спеціями. |
| Пиріг з яловичиною |
| 200 г яловичини, нарізаної кубиками, 1 ст. л. | |
|
| Викладіть їх рівномірно на високу решітку. Коли |
|
|
| оливкової олії, 1/2 цибулини (нарізаної), 80 г грибів |
|
| пролунає звуковий сигнал, переверніть шматки |
|
|
| (нарізаних), по 1 ст. л. подрібненої петрушки та |
|
| курячого м’яса і натисніть кнопку пуску, щоб |
|
|
| чебрецю, 1 ст. л. ворсестерширського соусу, сіль і |
|
| продовжити приготування. Залиште на |
|
|
| перець, 2 ст. л. борошна, 100 мл гарячого м’ясного |
|
| після приготування. |
|
|
| бульйону, 120 г готового листкового тіста, 1 збитий |
|
|
|
|
|
| яєчний жовток |
H8 | Підготуйте курку, змастивши її олією і посипавши |
|
|
| ||
|
|
| • Спосіб | |||
Смажена курка | спеціями. Покладіть її спочатку грудинкою донизу |
|
|
| ||
|
|
| Посипте яловичину борошном, сіллю та перцем. | |||
|
| посередині на низьку решітку. Коли пролунає |
|
|
| |
|
|
|
|
| Підсмажте її у сковорідці на олії, часто помішуючи, | |
|
| звуковий сигнал, переверніть курку і натисніть |
|
|
| |
|
|
|
|
| поки не підрум’яниться. Додайте цибулю, гриби, | |
|
| кнопку пуску, щоб продовжити приготування. |
|
|
| |
|
|
|
|
| петрушку, чебрець, ворсестерширський соус, | |
|
| Залиште на |
|
|
| |
|
|
|
|
| м’ясний бульйон та підсмажте. Після підсмажування | |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| тушкуйте протягом години на невеликому вогні. |
|
|
|
|
|
| Висипте суміш у посудину, придатну для печі, |
|
|
|
|
|
| накрийте листком тіста і стисніть краї докупи. |
|
|
|
|
|
| За допомогою ножа і виделки декоруйте тісто. |
|
|
|
|
|
| Зробіть надріз і змастіть збитим яєчним жовтком. |
|
|
|
|
|
| Поставте страву на низьку решітку. |
|
|
|
|
|
| Залиште на |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Українська 17
печі Використання
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|