Samsung MC32K7055CT/BW manual Меду, 60 мл сухого вина чи портвейну, Утвориться, з крильцями

Код/Продукти	Розмір порції	Інгредієнти
2-11	6 шт.	250 г курячих крилець, 2 см кореня імбиру,
Курячі крильця по-		1 зубець часнику, 1 маленький висушений
китайськи		перець чилі, 1 ст. л. рослинної олії, 1 ст. л.
		кунжуту, 1 ст. л. соєвого соусу, 1 ст. л. рідкого
		меду, 60 мл сухого вина чи портвейну
	Вказівки
	Помийте курячі крильця і розріжте їх по суглобах. Викиньте
	найтоншу частину. Змішайте мед, вино, соєвий соус і масло у
	глибокій тарілці. Додайте подрібнений часник, мелений імбир,
	подрібнений перець і половину порції насіння сезаму. Змастіть
	крильця маринадом і залиште на 1 годину в холодильнику.
	Викладіть крильця на широку тарілку, посипте рештою порції
	насіння сезаму. Поставте тарілку на низьку решітку, а решітку –
	в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Після приготування
	злийте маринад у невелику посудину і готуйте в мікрохвильовій
	печі ще 3 хвилини за потужності 600 Вт. Подавайте соус, що
	утвориться, з крильцями.
2-12	350–400 г	200 г філе білої риби, 1 кулька сиру моцарелла,
Риба з хрусткою		40 г грецьких горіхів, 2 шматки копченого
сирною скоринкою		бекону, 2 жмені подрібнених картопляних чіпсів,
		1 ст. л. рослинної олії, чорний перець до смаку
	Вказівки
	Наріжте філе риби на шматки, викладіть їх на широку тарілку і
	додайте трохи перцю. Наріжте сир моцарелла кільцями і викладіть
	кільця поверх риби. Наріжте бекон на невеликі шматки, подрібніть
	горіхи ножем. Змішайте бекон, чіпси і горіхи в окремій посудині.
	Викладіть готову суміш поверх риби і збризніть невеликою
	кількістю олії. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку
	пуску. Перш ніж подавати, залиште на 2–3 хвилини.

Код/Продукти	Розмір порції	Інгредієнти
2-13	550–600 г	180 г філе пангасіуса або тилапії, 150 г брокколі,
Риба з броколі та		1 апельсин, 50 г смаженого мигдалю, 30 г
мигдалем		вершкового масла, 1 ч. л. борошна, сіль, чорний
		перець до смаку
	Вказівки
	Натріть цедру апельсина на дрібній терці в невелику посудину і
	витисніть апельсиновий сік у ту саму посудину. Помийте рибу і
	викладіть її у глибоку миску. Відділіть суцвіття брокколі і викладіть
	довкола риби. Покладіть масло і трохи борошна у миску з
	апельсиновою цедрою та соком. Перемішайте і додайте сіль і
	перець. Розігрійте в мікрохвильовій печі за потужності 600 Вт
	упродовж 2 хвилин. Змочіть рибу і капусту в готовому соусі. Грубо
	наріжте мигдаль, посипте ним рибу й капусту і додайте перець до
	смаку. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Перш
	ніж подавати, залиште на 2–3 хвилини.
2-14	250–300 г	1 почищений кальмар, 70 мл сухого білого вина,
Кальмар із соусом		½ лимону, 4 гілочки базиліку, 40 г кедрових
песто		горіхів, 1 зубець часнику, 40 мл оливкової олії,
		сіль і перець до смаку
	Вказівки
	Викладіть часник, горіхи і листочки базиліку в миску, влийте
	оливкову олію, витисніть сік з ¼ лимону і додайте сіль.
	За допомогою блендера подрібніть суміш до однорідної маси.
	Наріжте кальмар кільцями, покладіть в окрему миску і додайте сіль
	та перець до смаку. Влийте сухе вино. Поставте в мікрохвильову
	піч. Натисніть кнопку пуску. Після приготування охолодіть кальмар
	у бульйоні, тоді вийміть і висушіть. Перемішайте із соусом песто і
	залиште маринуватися упродовж 10 хвилин. Збризніть лимонним
	соком, перш ніж подавати на стіл.

Використання печі

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 27

Українська  27

2017-02-01 ￿￿ 2:21:28