Використання печі

Використання печі

4. Особливі події

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

4-1

200–250 г

1 болгарський перець, 150 г мішаного м’ясного фаршу,

Фарширований

 

60 г напівготового рису, 1 склянка води, 1½ ст. л.

болгарський перець

 

томатної пасти, 1 ст. л. борошна, сіль і перець до смаку

 

Вказівки

 

 

Приготування начинки: змішайте фарш із пропареним рисом у мисці,

 

приправте перцем і сіллю до смаку.

 

Виріжте серцевину перців, очистьте від насіння і переділок.

 

Нафаршируйте кожен перець і добре втрамбуйте фарш. Перекладіть

 

перці у глибоку миску і накрийте кришкою. Поставте в мікрохвильову піч.

 

Натисніть кнопку пуску. Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву і

 

додайте соус. Поставте в мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку пуску.

 

Приготування соусу: змішайте борошно з томатною пастою, додайте воду,

 

тоді сіль і чорний перець до смаку.

4-2

4 шматки

180 г філе білої риби, 200 г бездріжджового

Расстєгай із рибою

 

листкового тіста, 3 середі печериці, 100 г пропареного

 

 

довгозернистого рису, 1 цибулина, 1 яєчний жовток,

 

 

пера 2 зелених цибулин, сіль і перець до смаку

 

Вказівки

 

 

Почистьте цибулю і гриби, наріжте невеликими кубиками і викладіть

 

у глибоку миску. Додайте пропарений рис, нарізану невеликими

 

шматочками рибу, подрібнену зелену цибулю, сіль і перець. Розділіть тісто

 

на рівні частини. З кожного шматка тіста сформуйте квадрат зі стороною

 

12 см і покладіть начинку. Сформуйте з тіста пиріжки у вигляді човника,

 

міцно скріпивши краї і залишивши середину відкритою.

 

Змастіть расстєгай яєчним жовтком і влийте 1 ст. л. води у центр кожного

 

пиріжка. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Коли

 

пролунає звуковий сигнал, вийміть страву і переверніть. Поставте в

 

мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку пуску.

32  Українська

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

4-3

200–250 г

160 г сиру сулугуні, 60 г панірувальних сухарів, 1 яйце

Смажений сир

Вказівки

 

 

Поріжте сир на маленькі кубики висотою 2–2,5 см.

 

Злегка збийте яйце і обкачайте сирні кубики в отриманій суміші.

 

Обкачайте сир у панірувальних сухарях і повторіть процедуру (обкачайте

 

сирні кубики в яйці та панірувальних сухарях і приплесніть їх пальцями).

 

Викладіть сир у сухярях на широку тарілку, поставте тарілку на низьку

 

решітку. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску.

4-4

200–250 г

250 г курятини, 1 ст. л. майонезу, 1 лимон, 2 ч. л. сезаму,

Курячий шашлик

 

2 щіпки меленого коріандру, 1 зубець часнику

 

Вказівки

 

 

Наріжте курятину на маленькі шматки довжиною 2 см.

 

Приготування маринаду: змішайте майонез, подрібнений часник,

 

лимонний сік і цедру у глибокій мисці.

 

Змішайте м’ясо з маринадом і залиште на 1 годину у прохолодному місці.

 

Населіть шматки м’яса на дерев’яні шпажки і приправте насінням сезаму.

 

Поставте тарілку з шашликом на високу решітку. Поставте в мікрохвильову

 

піч. Натисніть кнопку пуску.

4-5

200–250 г

250 г свинини, 3 печериці, 2 ст. л. майонезу, 2 гілочки

М’ясо по-боярськи

 

чебрецю, сіль і перець до смаку

 

Вказівки

 

 

Помийте, висушіть і почистьте печериці, наріжте їх тоненькими

 

скибочками. Помийте свинину, натріть сіллю і перцем і викладіть на

 

тарілку. Приправте листочками чебрецю. Викладіть гриби поверх м’яса.

 

Вилийте майонез на гриби, розмажте ложкою. Готуйте м’ясо під кришкою.

 

Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Коли пролунає

 

звуковий сигнал, вийміть страву і переверніть. Поставте в мікрохвильову

 

піч. Знову натисніть кнопку пуску.

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 32

2017-02-01 ￿￿ 2:21:28

Page 96
Image 96
Samsung MC32K7055CK/BW manual Особливі події Код/Продукти Розмір порції Інгредієнти, Фарширований, Болгарський перець