Использование микроволновой печи

Использование микроволновой печи

Код/Блюдо

Размер порции

Инструкции

 

 

 

H3

500–600 г

• Ингредиенты (1000–1100 г)

Лазанья домашняя

1000–1100 г

2 ст. л. оливкового масла, 300 г говяжьего фарша, 200 г

 

 

томатного соуса, 100 мл говяжьего бульона, 150 г

 

 

сухих листов теста для лазаньи (8 листов), 1 луковица

 

 

(нашинкованная), по 1 ч. л. сушеной петрушки,

 

 

орегано и базилика, 200 г тертого сыра моцарелла

 

 

- При приготовлении порций 500–600 г используйте в

 

 

два раза меньше ингредиентов.

 

 

• Способ приготовления

 

 

Соус: Нагрейте масло в сковороде, затем обжарьте

 

 

говяжий фарш и нашинкованный лук в течение

 

 

10 минут до золотистого цвета. Добавьте томатный

 

 

соус, говяжий бульон и сушеные травы. Доведите

 

 

смесь до кипения и готовьте на медленном огне в

 

 

течение 30 минут.

 

 

Приготовьте тесто для лазаньи, следуя инструкциям на

 

 

упаковке. Положите лист лазаньи в форму, выложите

 

 

на него мясной соус, посыпьте тертым сыром, а затем

 

 

повторите все снова в таком же порядке. Равномерно

 

 

посыпьте листы лазаньи оставшимся сыром

 

 

моцарелла и поместите их на низкую подставку. После

 

 

приготовления дайте постоять 2–3 минуты.

 

 

 

16  Русский

Код/Блюдо

Размер порции

Инструкции

 

 

 

H4

500–600 г

• Ингредиенты (900–1000 г)

Запеканка домашняя

900–1000 г

640 г картофеля, 80 мл молока, 80 мл сливок, 40 г

 

 

взбитых яиц, по 1 ч. л. соли, перца и мускатного ореха,

 

 

120 г тертого сыра моцарелла, сливочное масло,

 

 

тимьян

 

 

- При приготовлении порций 500–600 г используйте в

 

 

два раза меньше ингредиентов.

 

 

• Способ приготовления

 

 

Очистите картофель и нарежьте его на дольки

 

 

толщиной 3 мм. Смажьте всю поверхность формы

 

 

для запекания маслом. Разложите ломтики на чистом

 

 

кухонном полотенце, накройте сверху другим

 

 

кухонным полотенцем и оставьте. Подготовьте

 

 

остальные ингредиенты.

 

 

Положите все остальные ингредиенты, кроме тертого

 

 

сыра, в большую миску и хорошо перемешайте.

 

 

Выложите ломтики картофеля в форму так, чтобы

 

 

они аккуратно перекрывали друг друга, и залейте

 

 

картофель получившейся смесью из остальных

 

 

ингредиентов. Посыпьте тертым сыром и поместите

 

 

на низкую подставку. Перед подачей на стол украсьте

 

 

готовое блюдо несколькими листьями свежего

 

 

тимьяна. После приготовления дайте постоять

 

 

2–3 минуты.

 

 

 

H5

200–250 г

Равномерно разложите замороженный картофель

Картофель фри

300–350 г

по блюду для подрумянивания. Установите блюдо

замороженный

 

на высокую подставку. После приготовления дайте

 

 

постоять 2–3 минуты.

 

 

 

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 16

2017-02-01 ￿￿ 2:21:12

Page 16
Image 16
Samsung MC32K7055CK/BW Ингредиенты 1000-1100 г, Лазанья домашняя, Два раза меньше ингредиентов, Течение 30 минут, Тимьян