Код/Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

2-3

500–600 г

150 г копченого мяса, 1 сосиска небольшого размера,

Солянка

 

1 соленый огурец небольшого размера, 1 луковица

 

 

среднего размера, 50 г оливок, 1–1½ ч. л. каперсов с

 

 

рассолом, 2 ст. л. томатного пюре, 250–300 мл любого

 

 

готового бульона

 

Инструкции

 

 

Нарежьте копченое мясо тонкими ломтиками, сосиску тонкими кольцами,

 

лук полукольцами. Налейте бульон в керамическую или стеклянную

 

миску, добавьте в него томатное пюре и нарезанный лук. Поставьте в

 

микроволновую печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30s. После звукового

 

сигнала выньте блюдо, добавьте сосиску и копченое мясо. Добавьте

 

соленый огурец, нарезанный тонкими ломтиками, оливки, каперсы, после

 

чего тщательно перемешайте. Поставьте в микроволновую печь и снова

 

нажмите кнопку СТАРТ/+30s. Дайте блюду постоять 2–3 минуты, прежде

 

чем подавать к столу.

2-4

650–700 г

150 г замороженной овощной смеси, 500 мл овощного

Суп из замороженных

 

или куриного бульона, 1 зубчик чеснока, ½ свеклы

овощей

 

среднего размера, 2 пера зеленого лука, соль, черный

 

 

перец по вкусу

 

Инструкции

 

 

Положите овощи в глубокую миску, добавьте нарезанный чеснок и

 

залейте бульоном. Добавьте соль и перец, посыпьте нарезанной зеленью.

 

Готовьте под крышкой. Поставьте в микроволновую печь и нажмите

 

кнопку СТАРТ/+30s. Подавайте суп с гренками из черного хлеба.

 

 

 

Код/Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

2-5

700–800 г

1 кусок куриного филе, ½ моркови, ½ луковицы,

Куриный суп с лапшой

 

40 г макарон, 4 веточки петрушки, 500 мл куриного

 

 

бульона, соль по вкусу

 

 

 

 

Инструкции

 

 

Промойте и высушите куриное филе, после чего нарежьте его

 

небольшими кусочками.

 

Переложите куриное мясо в глубокую миску и залейте бульоном.

 

Добавьте в суп макароны и перемешайте. Очистите морковь и лук,

 

нарежьте их тонкими ломтиками. Положите их в миску с супом, добавьте

 

соль и нарезанную зелень. Поставьте в микроволновую печь и нажмите

 

кнопку СТАРТ/+30s. Дайте блюду постоять 2–3 минуты, прежде чем

 

подавать к столу.

 

2-6

2 шт.

250 г говяжьего фарша, 100 мл молока, 2 ломтика

Котлеты

 

сухого белого хлеба, 40 г крупных панировочных

 

 

сухарей, соль, черный перец по вкусу

 

Инструкции

 

 

Положите сухой хлеб без корки в суповую тарелку, замочите его в молоке

 

и оставьте на 5–6 минут. После этого выжмите из хлеба излишки жидкости.

 

Смешайте говяжий фарш с замоченным хлебом до получения однородной

 

массы. Приправьте говяжий фарш перцем и солью по вкусу. Тщательно

 

перемешайте говяжий фарш, после чего отбейте его о дно тарелки в

 

течение 2 минут. Сделайте две одинаковые вытянутые фрикадельки,

 

обваляйте каждую из них в панировочных сухарях и обожмите сухари

 

руками. Поместите тарелку с фрикадельками на высокую подставку.

 

Поставьте в микроволновую печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30s. После

 

звукового сигнала выньте и переверните фрикадельки. Поставьте в

 

микроволновую печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30s. Дайте блюду

 

постоять 2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.

Использование микроволновой печи

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 25

Русский  25

2017-02-01 ￿￿ 2:21:14

Page 25
Image 25
Samsung MC32K7055CT/BW Солянка, Готового бульона, Чем подавать к столу, Овощей, Перец по вкусу, Бульона, соль по вкусу