Использование микроволновой печи

Код/Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

1-15

400–500 г

100 г гречневой крупы, 100 г творога, 60 г сметаны, 70 г

Крупеник

 

сахара, 1 яйцо, 2 шт. бисквитного печенья, 100 мл воды

Инструкции

Положите гречневую крупу в миску, залейте водой и готовьте в микроволновой печи при мощности 600 Вт в течение 5 минут. Размельчите руками бисквитное печенье. Посыпьте половиной крошек дно формы для приготовления. Смешайте в глубокой миске отваренную гречу, яйца, сахар и творог. Положите тесто в форму, посыпьте сверху оставшимися крошками. Поставьте в микроволновую печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30s.

Подавайте со сметаной.

Использование микроволновой печи

24  Русский

2. Обед

Код/Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

2-1

700-750 г

275 мл мясного бульона, 150 г белокочанной капусты,

Борщ

 

½ луковицы среднего размера, ½ свеклы среднего

 

 

размера, ½ моркови среднего размера, 2–3 зубчика

 

 

чеснока, 2 ч. л. томатной пасты, 2–3 ст. л. нарезанного

 

 

зеленого лука, 1 лавровый лист, соль и черный перец

 

 

по вкусу, сметана для приправы подаваемого блюда

Инструкции

Очистите и промойте капусту, морковь и лук. Нарежьте их тонкими кусочками. Переложите все овощи в большую стеклянную миску, залейте кипящим бульоном. Добавьте соль, перец, лавровый лист и томатную пасту в суп и перемешайте. Закройте крышкой или пластиковой пищевой пленкой. Поставьте в микроволновую печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30s. Добавьте нарезанную зелень и чеснок в готовый суп. Оставьте его под крышкой на несколько минут.

2-2

1400–1500 г

150 г белокочанной капусты, ½ моркови, 1 луковица,

Щи

 

3 небольших картофелины, 1½ ст. л. томатной пасты,

 

 

500 мл говяжьего или куриного бульона, 1 лавровый

 

 

лист, соль и черный перец по вкусу

 

 

 

Инструкции

Промойте, очистите и нарежьте все овощи: капусту, лук и морковь — палочками, помидоры — тонкими ломтиками. Положите подготовленные овощи в глубокую миску, залейте бульоном. Поставьте в микроволновую печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30s. После звукового сигнала выньте блюдо. Добавьте в суп томатную пасту и лавровый лист. Добавьте соль и перец по вкусу. Поставьте в микроволновую печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30s.

Дайте блюду постоять 2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 24

2017-02-01 ￿￿ 2:21:13

Page 24
Image 24
Samsung MC32K7055CK/BW, MC32K7055CT/BW manual Крупеник, Подавайте со сметаной, 24 Русский Обед Код/Блюдо, Борщ, 1400-1500 г