їжі приготування із Посібник
Посібник із приготування їжі
Свіжі продукти | Розмір порції | Потужність | 1 крок (хв.) | 2 крок (хв.) |
Плантан | 1 шт. (200 г) | 1 крок 450 Вт + гриль | ||
|
| 2 крок: гриль |
|
|
|
|
|
|
|
Вказівки
Почистьте і наріжте плантан на шматочки товщиною 1 см і викладіть на тарілку для утворення хрусткої скоринки і поставте тарілку на решітку для гриля. Змастіть олією зі всіх боків. Якщо плантан розм’якне, зменште час на
Залиште на
Ямс | 200 г | 450 Вт + гриль | - | |
|
|
|
|
|
Вказівки
Почистьте ямс і наріжте соломкою товщиною 10x30 мм. Довжина соломки – прибл. 10 см. Викладіть на тарілку для утворення хрусткої скоринки і змастіть олією з усіх боків. Поставте тарілку на високу решітку і готуйте. Залиште на
Аерогриль
Режим аерогриля – це потужне поєднання нагрівального елемента гриля та конвекції з вентилятором. Гаряче повітря дує згори камери крізь отвори в печі. Нагрівальний елемент вгорі в ззаду, а також вентилятор ззаду на бічній стінці рівномірно розподіляють гаряче повітря.
Посуд для приготування в режимі аерогриля
Можна застосовувати
Продукти для приготування в режимі аерогриля
Використовуйте цей режим для випікання печива, коржів, булочок, тістечок, пирогів із фруктами, заварного тіста і суфле.
56 Українська
Мікрохвилі + аерогриль
Цей режим поєднує енергію мікрохвиль та гаряче повітря і тому вимагає менших часових затрат, водночас створюючи умови для утворення рум’яної хрусткої скоринки.
Приготування страв у режимі конвекції – це традиційний добре відомий метод готування за допомогою гарячого повітря, що циркулює завдяки вентилятору, прикріпленому на задній стінці внутрішньої камери печі.
Кухонне приладдя для готування у режимі «мікрохвилі + аерогриль»
Посуд повинен пропускати мікрохвилі. Він має підходити для використання в печі (наприклад, скло, кераміка чи порцеляна без металевих обідків) – так само, як і посуд, описаний у розділі про режим «мікрохвилі + гриль».
Продукти для приготування в режимі «мікрохвилі + аерогриль»:
Всі види м’яса та птиці, а також запіканки, страви з тертим сиром, бісквіти, легкі фруктові тістечка, пироги, пісочні тістечка, смажені овочі, коржі та хліб.
Вказівки з приготування свіжих та заморожених продуктів у режимі аерогриля
Розігрійте піч до потрібної температури у режимі аерогриля. Для довідки використовуйте рівні потужності і час приготування у режимі аерогриля, подані у табличці нижче. Виймаючи посудину, використовуйте спеціальні рукавиці.
Страва | Розмір порції (г) | Режим (°C) | Час приготування їжі (хв.) | |
Заморожені | 250 | 200 | ||
|
|
| ||
Викладіть | ||||
| ||||
| на нижню решітку. |
|
| |
Заморожені шматки | 300 | 200 | ||
картоплі для |
|
|
| |
Розкладіть чіпси на тарілці для утворення хрусткої скоринки. Поставте тарілку на | ||||
приготування у печі | ||||
високу решітку. |
|
| ||
|
|
| ||
Замороженні шматки | 300 | 200 | ||
курки |
|
|
| |
Покладіть заморожені шматки курки на тарілку для утворення хрусткої | ||||
| ||||
| скоринки. Поставте тарілку на високу решітку. |
| ||
Заморожена піца | 200 | |||
|
|
|
| |
| Поставте заморожену піцу на низьку решітку. |
| ||
|
|
|
| |
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|