Использование микроволновой печи

Использование микроволновой печи

Код/Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

2-7

1 шт.

1 кусок лосося весом 200–220 г, 1 лимон, 1½ ст. л.

Стейк из лосося на

 

оливкового масла, 1 веточка розмарина, 2 щепотки

гриле

 

белого перца, 1 щепотка мускатного ореха, соль по

 

 

вкусу

 

Инструкции

 

 

Натрите лимонную цедру в небольшую миску, выжмите в нее небольшое

 

количество лимонного сока, залейте маслом, добавьте специи и

 

перемешайте. Обильно смочите рыбу в получившемся маринаде,

 

положите ее на тарелку. Поставьте в микроволновую печь и нажмите

 

кнопку СТАРТ/+30s. Смочите приготовленную рыбу лимонным соком по

 

вкусу и добавьте немного соли.

2-8

500–600 г

250 г свиного филе, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. л.

Свиное филе с

 

муки, 2 ст. л. зернистой горчицы, 100 г густой сметаны,

горчицей

 

150 мл смешанного бульона, соль, черный перец по

 

 

вкусу

 

 

 

 

Инструкции

 

 

Промойте и высушите свинину, и нарежьте ее маленькими кусочками так

 

же, как при приготовлении гуляша. Очистите лук и морковь, нарежьте

 

их толстыми ломтиками и положите в миску вместе с мясом. Поставьте

 

в микроволновую печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30s. После звукового

 

сигнала выньте блюдо. Залейте мясо соусом и тщательно перемешайте.

 

Поставьте в микроволновую печь и снова нажмите кнопку СТАРТ/+30s.

 

Дайте блюду постоять 2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.

 

Приготовление соуса: отдельно смешайте сметану с горчицей, мукой и

 

бульоном, добавьте соль и перец по вкусу.

 

 

 

26  Русский

Код/Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

2-9

300–400 г

220 г готовых пельменей, 1 стакан бульона, 1 зубчик

Пельмени

 

чеснока, 1 лавровый лист, 2 веточки укропа, 2 пера

 

 

зеленого лука, целый душистый перец, соль по вкусу

 

Инструкции

 

 

Налейте бульон в глубокую миску. Добавьте лавровый лист, несколько

 

ягод душистого перца, соль и чеснок, нарезанный тонкими ломтиками.

 

Положите пельмени, закройте крышкой. Поставьте в микроволновую

 

печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30s. Нарежьте зелень. Посыпьте пельмени

 

зеленью, прежде чем подавать к столу.

2-10

700-750 г

500 мл воды, 30 г чернослива, 30 г сушеных

Компот из сухофруктов

 

абрикосов, разрезанных пополам, 30 г сушеных яблок,

 

 

½ лимона, 70 г сахара, 1 палочка корицы

 

Инструкции

 

 

Промойте все сушеные фрукты, положите их в глубокую миску и слейте

 

воду. Добавьте корицу и сахар. Перемешайте. Натрите лимонную цедру

 

на мелкой терке и добавьте ее в компот. Также можно добавить немного

 

лимонного сока по вкусу. Поставьте в микроволновую печь и нажмите

 

кнопку СТАРТ/+30s. Дайте постоять, прежде чем подавать к столу.

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 26

2017-02-01 ￿￿ 2:21:14

Page 26
Image 26
Samsung MC32K7055CK/BW Стейк из лосося на, Гриле, Вкусу и добавьте немного соли, Свиное филе с, Горчицей, Пельмени