foydalanish Pechdan
Pechdan foydalanish
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Tarkibi |
200 g un, 60 g sariyog‘, 60 g shakar, 1 ta tuxum, 2 ta | ||
Limonli pirog |
| tuxum sarig‘i, 180 ml quyultirilgan sut, 1 ta limon, |
|
| 1 qoshiqcha yumshatgich |
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| Sariyog‘ni shakar bilan chuqur idishga solib, mikroto‘lqinli pechda | |
| 600 Vt darajada 1 daqiqa eriting. Elangan un, bitta tuxum va | |
| yumshatgichni qo‘shib, xamirni qoring va qopqog‘ini 10 daqiqaga | |
| yopib qo‘ying. Quyultirilgan sutni limon sharbati va po‘sti bilan | |
| ko‘pirtiring, ikkita tuxum sarig‘ini qo‘shib, aralashtiring. Xamirni qolipga | |
| yoyibm ustidan limon kremini ehtiyotlik bilan seping. Pastki tokchaga | |
| qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing. | |
| Dasturxonga tortishdan oldin muzlatgichda soviting va porsiyaga | |
| bo‘lib chiqing. |
|
7 dona | 1 stakan un, 125 g sariyog‘, 1 stakan suv, 4 ta tuxum, | |
Profitrollar |
| 100 g qora shokolad, ko‘pirtirilgan qaymoq |
| Ko'rsatmalar |
|
| Stakanda sariyog‘ni suv bilan aralashtirib, pechga 600 Vatt darajada | |
| 3 daqiqaga qo‘ying. Sovishini kuting, keyin unni qo‘shib, yaxshilab | |
| aralashtiring. Aralashtirayotganda tuxumlarni | |
| qo‘shing. Xamirni qandolat qopchasiga solib, qazartiruvchi tarelka | |
| ustiga aylana shaklida siqib chiqaring. Ularni mikroto‘lqinli pechga | |
| qo‘ying. Start tugmasini bosing. Pishganidan so‘ng profitrollar ichini | |
| ochib, panjarada soviting. Ko'pchitilgan krem bilan to'ldiring. Issiq | |
| shokolad bilan dasturxonga torting. | |
34 O'zbek
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Tarkibi |
4 ta kichkina yashil olma, 200 g un, 60 g sariyog‘, | ||
Olmali pirog |
| ½ qoshiqcha yumshatgich, 80 g qand tolqoni, |
|
| |
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| Olmani yuvib, o‘rtasini olib tashlang, keyin yupqa bo‘lakda kesing. | |
| Unni yumshatgich bilan idishga elab, sariyog‘ qo‘shing va qo‘lda | |
| aralashtiring. | |
| va xamirni qoring, keyin plastik o‘ram bilan o‘rab, sovutgichda 1 soatga | |
| qo‘yib qo‘ying. Xamirni muzlatgichdan olib, 2 mm qalinlikdagi yupqa | |
| to‘rtburchak shaklida yoyib, qolipga soling. Olma pallalarini qolgan | |
| qand tolqoniga aralashtirib, xamir ustiga joylashtirib chiqing. | |
| Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing. | |
300 g un, 100 g sariyog‘, 200 g yong‘oq, 100 g shakar, | ||
Yong‘oqli pirog |
| 125 g asal, 1 ta limon, 2 ta tuxum |
| Ko'rsatmalar |
|
| Xamirni tayyorlash: 250 g unni idishga solib, barmoqlaringiz bilan | |
| aralashtiring. |
|
| 1 ta tuxum va shakarni qo‘shib, xamirni qoring. Sochiq bilan yopib, | |
| 30 daqiqa muzlatgichda qoldiring. | |
| Masalliqni tayyorlash: Yong‘oqni maydalang. Asalni limon sharbati va | |
| po‘stiga aralashtirib, qolgan tuxum, un va yong‘oqni qo‘shing. | |
| Xamirni pishirish qolipiga solib, ustidan masalliqni yoying. | |
| Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing. | |
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|