Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

4-6

450–500 г

230 г філе лосося, 200 г дріжджового листкового тіста,

Кулебяка з лососем

 

1 цибулина, 2 яйця, пера 3 зелених цибулин, сіль і

 

 

перець до смаку

 

Вказівки

 

 

Почистьте цибулину і наріжте дрібними кубиками. Покришіть пера зеленої

 

цибулі. Зваріть на твердо і подрібніть 1 яйце. Наріжте рибу невеликими

 

кубиками. Перемішайте нарізану цибулю, рибу і яйце у мисці, додайте сіль

 

і перець до смаку. Розморозьте тісто і розкачайте у формі прямокутника.

 

Викладіть готову начинку посередині. Підніміть краї тіста, щоб накрити

 

начинку, тоді обережно скріпіть краї так, щоб під час приготування не

 

просочувався сік. Покладіть кулебяку швом донизу і змастіть залишками

 

яйця. Перекладіть на тарілку. Поставте страву на низьку решітку. Поставте

 

в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску.

4-7

300–350 г

300 філе лосося, ½ лимона, 2 ст. л. подрібненої

Лососевий шашлик

 

петрушки, 1 ст. л. очищеної оливкової олії, сіль до смаку

 

 

 

 

Вказівки

 

 

Поріжте рибу великими кубиками, викладіть у глибоку миску. Додайте

 

петрушку і лимонний сік. Додайте сіль до смаку і перемішайте, залиште на

 

20 хвилин, щоб риба замаринувалася. Населіть по кілька шматків риби на

 

дерев’яні шпажки і змастіть оливковою олією. Перекладіть рибний кебаб

 

на широку тарілку. Покладіть на високу решітку. Поставте в мікрохвильову

 

піч. Натисніть кнопку пуску.

 

Подавайте з лимоном.

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

 

 

 

4-8

300–400 г

1 невелике філе форелі, ½ морквини (заздалегідь

Форель, запечена з

 

проваріть), 2 гілочки базиліку, 1 невелика цибулина,

овочами

 

1 невеликий помідор, ½ лимона, 1 ст. л. рослинної олії,

 

 

сіль і чорний перець до смаку

 

Вказівки

 

 

Наріжте моркву тонкими скибочками, а цибулю і помідор – кільцями

 

Відділіть листочки базиліку від гілочки. Викладіть філе форелі на тарілку,

 

додайте сіль і перець. Згори викладіть приготовлені овочі (спершу всю

 

моркву, тоді решту інгредієнтів, чергуючи шари).

 

Збризніть рибу олією і посипте тертою лимонною цедрою. Поставте

 

страву на низьку решітку. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку

 

пуску.

 

4-9

9 шт.

200 г борошна, 50 г цукру-пудри, 60 г половинок

Печиво

 

сушених абрикосів, ½ ч. л. шортенінгу, 2 ст. л. води, 70 г

 

 

вершкового масла

 

Вказівки

 

 

Ретельно промийте абрикоси, замочіть їх у теплій воді упродовж 20

 

хвилин і наріжте тонкими скибочками.

 

Просійте борошно з шортенінгом у велику миску, додайте масло і потріть

 

суміш між пальцями, поки не утворяться крихти.

 

Додайте цукор-пудру, 2 ст. л. холодної води у миску і замішайте тісто.

 

Додайте абрикоси і знову перемішайте. Сформуйте кульки розміру

 

невеликої сливи.

 

 

Потисніть їх виделкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку

 

пуску.

 

4-10

250–300 г

Заморожена журавлина – 50 г, цукор – 35 г, вода –

Журавлиновий напій

 

200 мл

 

Вказівки

 

 

Викладіть усі інгредієнти у миску. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть

 

кнопку пуску. Після приготування охолодіть і сцідіть.

 

 

 

Використання печі

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 33

Українська  33

2017-02-01 ￿￿ 2:21:29

Page 97
Image 97
Samsung MC32K7055CT/BW Кулебяка з лососем, Мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску, Лососевий шашлик, Форель, запечена з