Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

Muzlatilgan sabzavotlarni tayyorlash bo'yicha qo'llanma

Qopqoqli issiqqa chidamli shishadan qilingan mos idishdan foydalaning. Qopqoqni yopgan holda jadvalda ko'rsatilgan eng kam vaqt davomida tayyorlang. Keyin istalgan natijani olguncha tayyorlashni davom ettiring. Tayyorlash vaqtida ikki marta va tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin bir marta aralashtiring. Tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin tuz, ziravorlar yoki sariyog' qo'shing. Kutish vaqtida yopib qo'ying.

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Quvvat

Vaqt (daq.)

 

 

 

 

Ismaloq

150 g

600 Vt

5-6

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

15 ml (1 qoshiq) sovuq suv qo‘shing. 2-3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga

 

torting.

 

 

 

 

 

 

Brokkoli

300 g

600 Vt

8-9

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

30 ml (2 qoshiq) sovuq suv qo‘shing. 2-3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga

 

torting.

 

 

 

 

 

 

No'xat

300 g

600 Vt

7-8

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

15 ml (1 qoshiq) sovuq suv qo‘shing. 2-3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga

 

torting.

 

 

 

 

 

 

Ko'k loviya

300 g

600 Vt

7½-8½

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

30 ml (2 qoshiq) sovuq suv qo‘shing. 2-3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga

 

torting.

 

 

 

 

 

 

Aralash sabzavotlar

300 g

600 Vt

7-8

(Sabzi/No‘xat/

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

Makkajo‘xori)

 

 

15 ml (1 qoshiq) sovuq suv qo‘shing. 2-3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga

 

 

torting.

 

 

 

 

 

 

Aralash sabzavotlar

300 g

600 Vt

7½-8½

(Xitoycha usulda)

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

 

15 ml (1 qoshiq) sovuq suv qo‘shing. 2-3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga

 

torting.

 

 

 

 

 

 

48  O'zbek

 

 

 

Yangi uzilgan sabzavotlarni tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar

Qopqoqli issiqqa chidamli shishadan qilingan mos idishdan foydalaning. Boshqacha tavsiya qilinmagan bo‘lsa, aralashmaning har 250 grammiga 30-45 ml (2-3 qoshiq) suv qo‘shing – jadvalga qarang. Qopqoqni yopgan holda jadvalda ko'rsatilgan eng kam vaqt davomida tayyorlang. Keyin istalgan natijani olguncha tayyorlashni davom ettiring. Tayyorlash vaqtida bir marta va tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin bir marta aralashtiring. Tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin tuz, ziravorlar yoki sariyog' qo'shing. 3 daqiqa kutish vaqtida yopib qo‘ying. Maslahat: Yangi uzilgan sabzavotlarni bir xil o'lchamdagi bo'laklarga kesing. Sabzavotlar qanchalik mayda bo'lsa,

taom shunchalik tez tayyor bo'ladi.

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Quvvat

Vaqt (daq.)

 

 

 

 

Brokkoli

250 g

900 Vt

4-4½

 

500 g

 

6-7

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

Bir xil o'lchamdagi to'pgullar tayyorlang. To'pgullarni poyallari bilan taomning

 

markaziga joylashtiring. 3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga torting.

 

 

 

 

Bryussel karami

250 g

900 Vt

5½-6

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

60-75 ml (5-6 qoshiq) suv qo‘shing. 3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga

 

torting.

 

 

 

 

 

 

Sabzi

250 g

900 Vt

4-4½

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

Sabzini bir xil o'lchamlarda to'g'rang. 3 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga

 

torting.

 

 

 

 

 

 

Gulkaram

250 g

900 Vt

4-4½

 

500 g

 

6½-7½

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

Bir xil o'lchamdagi to'pgullar tayyorlang. Katta to'pgullarni ikkiga bo'ling. To'pgullarni

 

poyallari bilan taomning markaziga joylashtiring. 3 daqiqa ushlab turgandan keyin

 

dasturxonga torting.

 

 

 

 

 

 

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 48

2017-02-01 ￿￿ 2:22:02

Page 240
Image 240
Samsung MC32K7055CK/BW, MC32K7055CT/BW manual Muzlatilgan sabzavotlarni tayyorlash boyicha qollanma