foydalanish Pechdan
Pechdan foydalanish
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Tarkibi |
100 g grechixa yormasi, 100 g uy pishlog‘i, 60 g | ||
Krupenik |
| smetana, 70 g shakar, 1 ta tuxum, 2 ta biskvit, |
|
| 100 ml suv |
|
|
|
| Ko'rsatmalar |
|
| Grechixani idishga solib, suv quying va mikroto‘lqinli pechda 5 daqiqa | |
| davomida 600 vatt quvvatda pishiring. Biskvitlarni qo‘lda maydalab | |
| tashlang. Ushoqning yarmini pishirish qolipiga soling. Qaynatilgan | |
| grechixa, tuxum, shakar va uy pishlog‘ini chuqur idishda aralashtiring. | |
| Xamirni qolipga soling, ustidan qolgan ushoqni seping. | |
| Mikroto‘lqinli pechga solib, Start tugmasini bosing. | |
| Smetana bilan dasturxonga torting. | |
24 O'zbek
2. Tushlik
Kod/Taom | Porsiya hajmi | Tarkibi |
275 ml go‘sht bulyoni, 150 g oqbosh karam, | ||
Borsh |
| ½ o‘rtacha piyoz, ½ o‘rtacha lavlagi, ½ o‘rtacha |
|
| sabzi, |
|
| pastasi, |
|
| dafna bargi, ta’bga ko‘ra tuz va qalampir, ustiga |
|
| quyish uchun smetana |
Ko'rsatmalar
Karam, sabzi va piyozni archib, yuving. Yupqa qalamcha qilib to‘g‘rang. Hammasini katta shisha idishga solib, ustidan qaynab turgan bulyonni quying. Sho‘rvaga tuz, qalampir, dafna bargi va tomat pastasi
solib, aralashtiring. Qopqoq bilan yoki plastik folga bilan o‘rang. Mikroto‘lqinli pechga solib, Start tugmasini bosing. Tayyor sho‘rvaga maydalangan ko‘katlar va sarimsoqni solib, bir necha daqiqaga qopqog‘ini yopib qo‘ying.
150 g oq karam, ½ sabzi, 1 ta piyoz, 3 ta kichkina | ||
Shchi karam sho'rvasi |
| kartoshka, 1½ qoshiq tomat pastasi, 500 ml mol |
|
| go‘shtidan yoki tovuq bulyoni, 1 ta dafna bargi, |
|
| ta’bga ko‘ra tuz va murch |
|
|
|
Ko'rsatmalar
Sabzavotlarni yuvib, archib, to‘g‘rang: karam, piyoz, sabzini qalamcha qilib, kartoshkani yupqa bo‘lak qilib kesing. Tayyorlangan sabzavotlarni chuqur idishga solib, ustidan bulyonni quying. Mikroto‘lqinli pechga solib, Start tugmasini bosing. Signal berilganidan so‘ng chiqarib olib, sho‘rvaga tomat pastasi, dafna bargi qo‘shing. Ta’bga ko‘ra tuz va qalampir qo‘shing. Mikroto‘lqinli pechga solib, yana Start tugmasini bosing.
Dasturxonga tortishdan avval
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|