Samsung MC32K7055CK/BW Grechixa yormasi, 100 g uy pishlog‘i, 60 g, Borsh, Quyish uchun smetana

Pechdan foydalanish

Kod/Taom	Porsiya hajmi	Tarkibi
1-15	400-500 g	100 g grechixa yormasi, 100 g uy pishlog‘i, 60 g
Krupenik		smetana, 70 g shakar, 1 ta tuxum, 2 ta biskvit,
		100 ml suv

Ko'rsatmalar

Grechixani idishga solib, suv quying va mikroto‘lqinli pechda 5 daqiqa davomida 600 vatt quvvatda pishiring. Biskvitlarni qo‘lda maydalab tashlang. Ushoqning yarmini pishirish qolipiga soling. Qaynatilgan grechixa, tuxum, shakar va uy pishlog‘ini chuqur idishda aralashtiring. Xamirni qolipga soling, ustidan qolgan ushoqni seping.

Mikroto‘lqinli pechga solib, Start tugmasini bosing. Smetana bilan dasturxonga torting.

Pechdan foydalanish

24  O'zbek

2. Tushlik

Kod/Taom	Porsiya hajmi	Tarkibi
2-1	700-750 g	275 ml go‘sht bulyoni, 150 g oqbosh karam,
Borsh		½ o‘rtacha piyoz, ½ o‘rtacha lavlagi, ½ o‘rtacha
		sabzi, 2-3 dona sarimsoq, 2 qoshiqcha tomat
		pastasi, 2-3 qoshiq kubik shaklidagi ko‘kpiyoz, 1 ta
		dafna bargi, ta’bga ko‘ra tuz va qalampir, ustiga
		quyish uchun smetana

Ko'rsatmalar

Karam, sabzi va piyozni archib, yuving. Yupqa qalamcha qilib to‘g‘rang. Hammasini katta shisha idishga solib, ustidan qaynab turgan bulyonni quying. Sho‘rvaga tuz, qalampir, dafna bargi va tomat pastasi

solib, aralashtiring. Qopqoq bilan yoki plastik folga bilan o‘rang. Mikroto‘lqinli pechga solib, Start tugmasini bosing. Tayyor sho‘rvaga maydalangan ko‘katlar va sarimsoqni solib, bir necha daqiqaga qopqog‘ini yopib qo‘ying.

2-2	1400-1500 g	150 g oq karam, ½ sabzi, 1 ta piyoz, 3 ta kichkina
Shchi karam sho'rvasi		kartoshka, 1½ qoshiq tomat pastasi, 500 ml mol
		go‘shtidan yoki tovuq bulyoni, 1 ta dafna bargi,
		ta’bga ko‘ra tuz va murch

Ko'rsatmalar

Sabzavotlarni yuvib, archib, to‘g‘rang: karam, piyoz, sabzini qalamcha qilib, kartoshkani yupqa bo‘lak qilib kesing. Tayyorlangan sabzavotlarni chuqur idishga solib, ustidan bulyonni quying. Mikroto‘lqinli pechga solib, Start tugmasini bosing. Signal berilganidan so‘ng chiqarib olib, sho‘rvaga tomat pastasi, dafna bargi qo‘shing. Ta’bga ko‘ra tuz va qalampir qo‘shing. Mikroto‘lqinli pechga solib, yana Start tugmasini bosing.

Dasturxonga tortishdan avval 2-3 daqiqa kuting.

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 24

2017-02-01 ￿￿ 2:21:57