Код/Тағам

Үстелге тарту

Құраластар

мөлшері

 

 

 

 

 

4-15

600-700 г

200–250 г бүлдірген, 240–260 г ұн, 50 г сары май, 80 г

Бүлдірген

 

қант, 30 мл тазартылған зәйтүн майы, 1 шай қасық құрғақ

орамасы

 

ашытқы, 120 мл сүт, 2 ас қасық крахмал

 

Нұсқаулар

 

 

Ұнның жартысын шараға елеп, жылы сүт, 2 ас қасық қант және ашытқы

 

қосыңыз. Араластырып, қамырды 1 сағат ашығанша қоя тұрыңыз. Ұнның

5.Дәнді-дақыл/Макарон

 

Үстелге

 

Код/Тағам

тарту

 

Нұсқаулар

 

мөлшері

 

5-1

150-200

г

Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.

Қоңыр күріш

200-250

г

Суық суды есе көп құйыңыз. Бетін жауып пісіріңіз.

 

 

 

Қоя тұрар алдында араластырыңыз және тұз,

 

 

 

дәмдеуіш шөп қосыңыз. 5-10 минут қоя тұрыңыз.

қалғанын, сары май мен өсімдік майының жартысын қосыңыз. Біркелкі

қамыр илеңіз. Сүлгі жауып, 1 сағат қоя тұрыңыз. Бүлдіргендерді мұқият

жуып, сабақтарын алып, кішкене бөліктерге бөліңіз. Бүлдіргендерді шараға

салып, крахмал және қант қосып араластырыңыз. Қамырды 0,5 см етіп

жайып, үстіне бүлдіргендерді таратып салыңыз.

Орама жасап, оны табақтың үстіне қойып, жабылған тұсын төмен қаратып,

үстіне көкөніс майын жағыңыз. Табақты астыңғы торға қойыңыз. Оларды

микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін басыңыз.

5-2 Квиноа

5-3 Макарон

150-200 г

200-250 г

100-150 г

200-250 г

Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз. Суық суды есе көп құйыңыз. Бетін жауып пісіріңіз. Қоя тұрар алдында араластырыңыз және тұз, дәмдеуіш шөп қосыңыз. 1-3 минут қоя тұрыңыз.

Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз. Қайнаған судан 4 есе құйыңыз, бір шөкім тұз салып, жақсылап араластырыңыз. Бетін жаппай пісіріңіз.

Араластырғаннан кейін қоя тұрыңыз, содан кейін суын әбден сорғытыңыз. 1-3 минут қоя тұрыңыз.

Пешті іске пайдалану

Казақ 35

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 35

2017-02-01 ￿￿ 2:21:43

Page 163
Image 163
Samsung MC32K7055CT/BW, MC32K7055CK/BW manual Бүлдірген, Қоңыр күріш 200-250, Казақ 35