Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

 

 

 

4-15

600-700 g

200–250 g qulupnay, 240–260 g un, 50 g sariyog‘,

Qulupnayli rulet

 

80 g shakar, 30 ml tozalangan zaytun yog‘i,

 

 

1 qoshiqcha quruq achitqi, 120 ml sut, 2 qoshiq

 

 

kraxmal

Ko'rsatmalar

Unning yarmini idishga elab, iliq sut, 2 qoshiq shakar va achitqini

5. Donlar/Pasta

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Ko'rsatmalar

 

 

 

5-1

150-200 g

Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta

Jigarrang guruch

200-250 g

shisha idishdan foydalaning. Ikki barobar miqdorda

 

 

sovuq suv qo'shing. Yopilgan holda pishiring. Kutish

 

 

vaqtidan avval aralashtiring va tuz hamda ko'katlar

 

 

qo'shing. 5-10 daqiqa kuting.

qo‘shing. Xamirni qorib, ko‘pchishi uchun 1 soatga qo‘yib qo‘ying. Qolgan unni qo‘shing, sariyog‘ni va sabzavot yog‘ining yarmini qo‘shing. Xamirni qoring. Sochiqqa o‘rab, 1 soatga qo‘yib qo‘ying. Qulupnayni yaxshilab yuving, poyasini olib tashlab, mayda kesing. Qulupnayni idishga solib, kraxmal va shakarni qo‘shing va aralashtiring. Xamirni 0,5 sm qatlam qilib yoying va ustiga qulupnayni qo‘ying. Rulet qilib, tarelkaga chokini pastga qilib qo‘ying va sabzavot yog‘i surting. Tarelkani pastki tokchaga qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing.

5-2 Olabuta

5-3 Makaron

150-200 g

200-250 g

100-150 g

200-250 g

Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta shisha idishdan foydalaning. Ikki barobar miqdorda sovuq suv qo'shing. Yopilgan holda pishiring. Kutish vaqtidan avval aralashtiring va tuz hamda ko'katlar qo'shing. 1-3 daqiqa kuting.

Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta shisha idishdan foydalaning. 4 baravar qaynoq suv, bir chimdim tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Qopqog'ini yopmasdan tayyorlang. Kutib turish vaqtidan avval aralashtiring va dasturxonga tortishdan avval suvini qoldirmasdan to'kib tashlang. 1-3 daqiqa kuting.

Pechdan foydalanish

O'zbek  35

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 35

2017-02-01 ￿￿ 2:21:57

Page 227
Image 227
Samsung MC32K7055CT/BW, MC32K7055CK/BW manual Jigarrang guruch 200-250 g, Qoshing -10 daqiqa kuting