Код/Тағам

Үстелге тарту

Нұсқаулар

 

мөлшері

 

H7

500-600 г

Тауық қанаттарының салмағын өлшеп, май және

Қуырылған тауықтың

900-1000 г

дәмдеуіштерден жағыңыз.

кесек еттері

 

Үстіңгі торға біркелкі таратып салыңыз. Сигнал

 

 

естілген кезде, тауық етін аударып, жалғастыру

 

 

үшін бастау түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан

 

 

кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

H8

1100-1200 г

Тауыққа май мен дәмдеуіштерді түгел жағып

Қуырылған тауық

1200-1300 г

шығыңыз. Төсін төмен қаратып, астыңғы тордың

 

 

ортасына қойыңыз. Сигнал естілгенде тауықты

 

 

қысқыштарды пайдаланып аударып, жалғастыру

 

 

үшін бастау түймесін басыңыз. Пісіріп болғаннан

 

 

кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

Код/Тағам

Үстелге тарту

Нұсқаулар

 

мөлшері

 

H9

500-600 г

Құраластар

Сиыр стейгі

 

200 г сиыр еті, текше тәрізді туралған,1 ас

 

 

қасық зәйтүн майы, 1/2 пияз (туралған), 80 г

 

 

саңырауқұлақ (туралған), туралған балдыркөк,

 

 

тминнің әрқайсысынан 1 қасық, 1 ас қасық

 

 

Worcestershire тұздығы, тұз және бұрыш, 2 ас

 

 

қасық ұн,100 мл сиыр етінен жасалған ыстық

 

 

сорпа,120 г дайын қамыр, 1 жұмыртқаның

 

 

сарыуызы, көпіршітілген

 

 

Тәсіл

 

 

Сиыр етіне ұннан, тұз бен бұрыштан себіңіз.

 

 

Табаға май құйып, еттің түрі қоңыр тартқанша

 

 

араластыра отырып қуырыңыз. Пияз,

 

 

саңырауқұлақ, балдыркөк, тминь, Worcestershire

 

 

тұздығын және сиырдың сорпасын қосыңыз

 

 

да, қуырыңыз. Қуырып болғаннан кейін, отты

 

 

бәсеңдетіп, бір сағат баяу бұқтырыңыз.

 

 

Толтырма қоспасын пештің ыдысына салып,

 

 

бәлішке арналған қағазбен жауып, шеттерін

 

 

басып тұмшалаңыз. Пышақпен және

 

 

шанышқымен бәлішті безендіріңіз. Үстіңгі жағын

 

 

айқыш етіп тіліп, көпіршітілген жұмыртқаның

 

 

сарысын жағыңыз. Астыңғы торға қойыңыз.

 

 

Пісіріп болғаннан кейін, 2-3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

Казақ 17

Пешті іске пайдалану

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 17

2017-02-01 ￿￿ 2:21:41

Page 145
Image 145
Samsung MC32K7055CT/BW, MC32K7055CK/BW manual Кесек еттері, Қуырылған тауық, Сиыр стейгі, Казақ 17