Pechdan foydalanish

Pechdan foydalanish

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

 

 

 

3-9

500-600 g

250 g oq go‘shtli baliq (treska yoki sudak),

Moskvacha baliq

 

2 qaynatilgan kartoshka, 4 ta shampinon, 1 qoshiq

 

 

sabzavot yog‘i, 60 g pishloq, 100 g quyuq smetana,

 

 

1 ta dafna bargi, tuz, ta’bga ko‘ra qalampir

 

Ko'rsatmalar

 

 

Shampinonlarni yaxshilab yuvib, quriting va arching. To‘g‘rang. Baliqni

 

mayda bo‘laklarga bo‘lib, tarelkaga qo‘ying. Ozgina tuz va qalampir

 

sepib, ustiga qo‘ziqorin bo‘laklari va dafna bargini qo‘yib, sabzavot

 

yog‘i seping. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini

 

bosing. Pishayotgan paytida pishloqni yirik qirg‘ichdan o‘tkazing.

 

Signal berilganidan so‘ng ularni oling. Smetanani baliq ustiga qo‘ying,

 

atrofiga qaynatilgan kartoshkalarni qo‘ying, ustiga pishloqni seping,

 

qalampir sepib, pechga qaytarib qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga

 

qo‘ying. Yana start tugmasini bosing.

3-10

350 g

Muzlatilgan pitsa – 350 g

Muzlatilgan pitsa

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

Muzlatilgan pitsani pergamentli qog‘ozga o‘rab, sayoz tokchaga

 

qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing.

 

Dasturxonga tortishdan avval 2-3 daqiqa kuting.

 

 

 

30  O'zbek

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

 

 

 

3-11

3 dona

250 g cho‘chqa lahmi, 60 g yangi ismaloq, 1 ta piyoz,

Ismaloq va yong‘oqli

 

40 g qarag‘ay yong‘og‘i, 2 qoshiq sabzavot yog‘i,

cho‘chqa filesi

 

1 bo‘lak non, 1 dona sarimsoq, tuz, ta’bga ko‘ra

 

 

murch

Ko'rsatmalar

Piyozni archib, mayda kubik shaklida to‘g‘rang. Ismaloqni yuvib, to‘g‘rang. Sarimsoqni kubik shaklida to‘g‘rang. Sabzavotlarni idishda aralashtirib, 1 qoshiq sabzavot yog‘i qo‘shing, tuz va murch seping. Mikroto‘lqinli pechda 1 daqiqa 900 Vt darajaga qo‘ying. Nonni mayda kesib, yong‘oq bilan qo‘shib sabzavotli idishga soling va aralashtiring. Pichoqning keng tomoni bilan go‘sht bo‘laklarini urib, yupqa kesimga aylantiring. Masalliqni go‘sht ustiga yoyib, rulet yasang va yog‘och sixga torting. Ruletlarni tarelkaga yoyib, ustidan qolgan yog‘ni surting. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing. Signal berilganidan so‘ng ularni oling. Ag‘darib, mikroto‘lqinli pechga soling. Yana start tugmasini bosing.

3-12

8 dona

200 g qiyma go‘sht, 80-90 g chala qaynatilgan

Guruchli frikadelkalar

 

guruch, 1 ta o‘rtacha piyoz, 1 ta pomidor, 1 ta tuxum,

 

 

1 dona sarimsoq, tuz, ta’bga ko‘ra murch

 

 

 

Ko'rsatmalar

Pomidor, piyoz va sarimsoqni mayda kubik shaklida to‘g‘rang. Tayyorlangan sabzavotlarni qiyma go‘sht bilan idishga solib, ustidan bitta tuxum chaqing. Tuz, qalampir va guruch qo‘shing. Yaxshilab aralashtiring. Qiymadan kichik to‘pchalar yasab, keng tarelkaga soling. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing. Signal berilganidan so‘ng ularni oling. Ag‘darib, mikroto‘lqinli pechga soling. Yana start tugmasini bosing.

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 30

2017-02-01 ￿￿ 2:21:57

Page 222
Image 222
Samsung MC32K7055CK/BW Oq go‘shtli baliq treska yoki sudak, Moskvacha baliq, Ta dafna bargi, tuz, ta’bga ko‘ra qalampir