Код/Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

4-6

450–500 г

230 г филе лосося, 200 г дрожжевого слоеного теста,

Кулебяка с лососем

 

1 луковица, 2 яйца, 3 пера зеленого лука, соль, перец

 

 

по вкусу

 

Инструкции

 

 

Очистите луковицу и нарежьте ее небольшими кубиками. Нарежьте зеленый

 

лук. Сварите вкрутую и нарежьте 1 яйцо. Нарежьте рыбу небольшими

 

кубиками. Смешайте нарезанный лук, рыбу и яйцо в миске, добавьте соль и

 

перец по вкусу. Разморозьте тесто и раскатайте его таким образом, чтобы

 

получился широкий прямоугольник. Положите приготовленную начинку

 

в центр. Поднимите края теста, чтобы закрыть начинку, а затем осторожно

 

сожмите их, чтобы предотвратить вытекание сока во время приготовления.

 

Положите кулебяку на шов и смажьте сверху оставшимся яйцом.

 

Переложите на тарелку. Поместите блюдо на низкую подставку. Поставьте в

 

микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30s.

4-7

300–350 г

300 г филе лосося, ½ лимона, 2 ст. л. нарезанной

Шашлык из лосося

 

петрушки, 1 ст. л. рафинированного оливкового масла,

 

 

соль по вкусу

 

Инструкции

 

 

Нарежьте рыбу крупными кубиками, положите их в глубокую миску.

 

Добавьте петрушку и лимонный сок. Добавьте соль по вкусу и перемешайте.

 

Оставьте мариноваться на 20 минут. Насадите по несколько кусков рыбы

 

на деревянные шпажки и смажьте их оливковым маслом. Переложите

 

шашлык на широкое блюдо. Поставьте его на высокую подставку. Поставьте в

 

микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30s.

 

Подавайте с лимоном.

Код/Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

 

4-8

300–400 г

1 небольшой кусок филе форели, ½ моркови

Форель, запеченная

 

(предварительно сваренной), 2 веточки базилика,

с овощами

 

1 небольшая луковица, 1 небольшой помидор,

 

 

½ лимона, 1 ст. л. растительного масла, соль, черный

 

 

перец по вкусу

 

Инструкции

 

 

Нарежьте морковь тонкими ломтиками, а луковицу и томат — кольцами.

 

Отделите листья базилика. Положите филе форели на тарелку, добавьте соль

 

и перец. Положите сверху подготовленные овощи (сначала всю морковь, а

 

затем все оставшиеся ингредиенты чередующимися слоями).

 

Смочите рыбу маслом и посыпьте тертой лимонной цедрой. Поместите

 

блюдо на низкую подставку. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите

 

кнопку СТАРТ/+30s.

 

4-9

9 шт.

200 г муки, 50 г сахарной пудры, 60 г сушеных

Печенье

 

абрикосов, порезанных пополам, ½ ч. л. кулинарного

 

 

жира, 2 ст. л. воды, 70 г сливочного масла

 

Инструкции

 

 

Тщательно промойте сушеные абрикосы, вымочите их в воде в течение

 

20 минут и нарежьте ломтиками.

 

Просейте муку с кулинарным жиром в большую миску, добавьте сливочное

 

масло, а затем разотрите смесь между пальцами до образования крошек.

 

Добавьте в миску сахарную пудру и 2 ст. л. воды и перемешайте до

 

образования однородного теста. Добавьте сушеный абрикос и снова

 

перемешайте. Скатайте шарики размером с небольшую сливу.

 

Надавите на них вилкой. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите кнопку

 

СТАРТ/+30s.

 

4-10

250–300 г

Замороженная клюква — 50 г, сахар — 35 г, вода —

Клюквенный морс

 

200 мл

 

Инструкции

 

 

Поместите все ингредиенты в миску. Поставьте в микроволновую печь.

 

Нажмите кнопку СТАРТ/+30s. После приготовления остудите и процедите.

 

 

 

Русский  33

Использование микроволновой печи

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 33

2017-02-01 ￿￿ 2:21:14

Page 33
Image 33
Samsung MC32K7055CT/BW manual Соль по вкусу, Подавайте с лимоном, Небольшой кусок филе форели, ½ моркови, Овощами, Печенье