Использование микроволновой печи

 

Код/Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

1-6

2 шт.

2 сосиски, 150 г консервированного зеленого горошка,

 

Сисиски с зеленым

 

20 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 1 перо

 

горошком

 

зеленого лука

 

 

Инструкции

 

 

 

Нарежьте зеленый лук и чеснок. Смешайте зеленый горошек, лук и чеснок

 

 

в миске. Проткните сосиски вилкой в нескольких местах, чтобы они не

 

 

растрескались во время приготовления. Выложите сосиски, горошек с

 

 

чесноком и луком на широкое блюдо, а сверху положите кусок сливочного

 

 

масла. Поставьте в микроволновую печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30s. Дайте

 

 

блюду постоять 2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.

 

1-7

250 г

3 яйца, 45 мл сливок, 40 г сыра, листья укропа, соль

Использование

Омлет

Инструкции

 

 

Натрите сыр на крупной терке и нарежьте листья укропа. Взбейте яйца со

 

 

 

 

сливками в миске, добавив соль по вкусу. Налейте яичную массу в суповую

 

 

тарелку, посыпьте тертым сыром и нарезанными листьями укропа. Поставьте

микроволновой

 

в микроволновую печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30s. Дайте блюду постоять

 

2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.

 

 

 

1-8

2 шт.

90–100 г творога, 10 г ванильного сахара, 0,5 г соли,

 

Сырные лепешки

 

¼ яйца, 5–10 г сливочного масла (для смазывания), 30 г

 

 

 

муки

печи

 

Инструкции

 

 

 

 

 

 

Тщательно перемешайте все ингредиенты, за исключением сливочного масла.

 

 

Сделайте две лепешки. Смажьте их сливочным маслом. Положите на бумагу

 

 

для выпекания, а затем на высокую подставку. Поставьте в микроволновую

 

 

печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30s. Переверните лепешки после звукового

 

 

сигнала. Поставьте в микроволновую печь и снова нажмите кнопку

 

 

СТАРТ/+30s.

 

22  Русский

Код/Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

1-9

2 шт.

150–170 г муки, 50 г сахара, 70–75 мл сливок, 20 г

Пирог

 

сливочного масла, 1 яйцо, ½ ч. л. кулинарного жира,

 

 

100 г сушеных кумкватов или мандаринов, семена

 

 

кунжута

 

Инструкции

 

 

Просейте муку с кулинарным жиром в большую миску, добавьте сливки,

 

сахар и размягченное сливочное масло. Вбейте одно яйцо и тщательно

 

перемешивайте в течение 1–2 минут. Если кумкваты слишком жесткие,

 

замочите их в горячей воде до размягчения, а затем нарежьте небольшими

 

кусочками. Добавьте нарезанные кумкваты к тесту, после чего перемешайте

 

его еще раз. Положите тесто в небольшие формы, заполняя их на две трети,

 

и посыпьте сверху семенами кунжута. Поставьте формы на низкую подставку.

 

Поставьте в микроволновую печь и нажмите кнопку СТАРТ/+30s. Дайте блюду

 

постоять 2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.

1-10

9–10 шт.

150 г муки, 45 г сливочного масла, 60 г сахара, 1 яйцо,

Лимонное

 

1 лимон, 2 ст. л. сахарной пудры, 2 ст. л. воды

песочное печенье

Инструкции

 

 

Просейте муку в большую миску, добавьте сливочное масло, а затем

 

разотрите смесь между пальцами до образования крошек. Добавьте сахар,

 

воду, яичные белки, лимонную цедру, 1 ч. л. лимонного сока, после чего

 

замесите тесто. Сделайте небольшие шарики размером со сливу и обваляйте

 

их в сахарной пудре. Положите шарики на бумагу для выпекания, а затем

 

на низкую подставку. Поместите шарики в микроволновую печь и нажмите

 

кнопку СТАРТ/+30s. После звукового сигнала выньте шарики. Смажьте шарики

 

яичным желтком, поставьте их в микроволновую печь и снова нажмите кнопку

 

СТАРТ/+30s. Дайте блюду постоять 2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 22

 

 

2017-02-01 ￿￿ 2:21:13