Samsung MC32K7055CK/BW, MC32K7055CT/BW Профитроль, 34 Казақ Код/Тағам, Алма бәліші, Грек жаңғағы

Пешті іске пайдалану

Пешті іске пайдалану

Код/Тағам	Үстелге тарту		Құраластар
	мөлшері
4-11	450-550 г	200 г ұн, 60 г сары май, 60 г қант, 1 жұмыртқа,
Лимон бәліші		2	жұмыртқаның сарыуызы, 180 мл қойылтылған сүт,
		1	лимон, 1 шай қасық ашытқы

	Нұсқаулар
	Сары майды шұңғыл шараға қантпен бірге салып, микротолқынды пеште
	1 минут 600 ватт қуатпен ерітіңіз. Еленген ұнды, бір жұмыртқаны және
	ашытқыны қосып, біртекті болғанша қамыр илеп, қақпақ жабыңыз да,
	10 минут қоя тұрыңыз. Қойылтылған сүтке лимон шырынын, қабығын, екі
	жұмыртқаның сарыуызын қосып көпіршітіп араластырыңыз. Қамырды
	қалыпқа салып, лимон қаймағын үстіне абайлап жаймалап салыңыз.
	Бұларды астыңғы торға қойыңыз. Оларды микротолқынды пешке
	салыңыз. Бастау түймесін басыңыз. Үстелге тарту алдында тоңазытқышта
	салқындатып, порцияларға бөліңіз.
4-12	7 дана	1 кесе ұн, 125 г сары май, 1 кесе су, 4 жұмыртқа, 100 г
Профитроль		қара шоколад, көпіршітілген қаймақ
	Нұсқаулар
	Шараға сары май мен суды араластырып, 3 минут 600 ваттқа қойыңыз.
	Салқындағанша күте тұрыңыз да, ұн қосып, мұқият араластырыңыз.
	Араластыру барысында, жұмыртқаларды бір-бірден салыңыз. Кондитер
	қалтасына салып, жұқа табақтағы нанды ажырату үшін шығырық жасап
	қысыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін
	басыңыз. Пісіріп болғаннан кейін профитрольды ашып, салқын сөреге
	қойып, салқындатыңыз. Көпіршітілген қаймақпен толтырыңыз. Ыстық
	шоколадпен бірге үстелге тартыңыз.

34 Казақ

Код/Тағам	Үстелге тарту	Құраластар
	мөлшері
4-13	300-400 г	4 кішкене жасыл алма, 200 г ұн, 60 г сары май, ½ шай
Алма бәліші		қасық ашытқы, 80 г ұнтақ қант, 2-3 ас қасық су
	Нұсқаулар
	Алмаларды жуып, өзектерін алып, тілімдерге бөліңіз.
	Ұнды ашытқымен бірге елеңіз, сары майды қосыңыз және және қоспаны
	қоқымға айналғанша саусақтарыңызбен ысқылаңыз. 2-3 ас қасық су
	қосыңыз, бір жарым ас қасық ұнтақ қант қосып біркелкі етіп қамыр илеп,
	содан кейін пластик қалтаға орап, 1 сағат тоңазытқышқа қойыңыз. Қамырды
	тоңазытқыштан алып, 2 мм тік төртбұрыш етіп жазып, қалыпқа салыңыз.
	Алма тілімдерін қалған ұнтақ қантқа араластырып, қамырдың үстіне
	қойыңыз.
	Оларды микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін басыңыз.
4-14	700-800 г	300 г ұн, 100 г сары май, 200 г грек жаңғағы, 100 г қант,
Грек жаңғағы		125 г қант, 1 лимон, 2 жұмыртқа
қосылған бәліш	Нұсқаулар
	Қамыр дайындаңыз: 250 г ұнды саусақтарыңызбен шараға қоқымға
	айналғанша ысқылаңыз.
	1 жұмыртқа қосып, қант қосып, қамыр илеңіз. Сүлгі жауып, 30 минут
	тоңазытқышқа қойыңыз.
	Толтырма дайындаңыз: Грек жаңғақтарын ұсатыңыз. Шараға бал, лимон
	шырынын және қабығын араластырыңыз, қалған жұмыртқаны, ұнды және
	грек жаңғақтарын қосыңыз.
	Қамырды қалыпқа салып, үстіне толтырманы жаймалаңыз. Оларды
	микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін басыңыз.

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 34

2017-02-01 ￿￿ 2:21:43