Samsung MC32K7055CT/BW Kod/Taom Porsiya hajmi Tarkibi 450-500 g, Lososli kulebyaka, Losos kabobi

Kod/Taom	Porsiya hajmi	Tarkibi
4-6	450-500 g	230 g losos filesi, 200 g ko‘pchigan xamir, 1 ta piyoz,
Lososli kulebyaka		2 ta tuxum, 3 ta ko‘kpiyoz, ta’bga ko‘ra tuz, qalampir
	Ko'rsatmalar
	Boshpiyozni archib, mayda kubik shaklida to‘g‘rang. Ko‘kpiyozni
	maydalang. 1 ta tuxumni qaynatib olib, maydalang. Baliqni mayda
	kubik shaklida to‘g‘rang. To‘g‘ralgan piyoz, baliq va tuxumni idishda
	aralashtirib, ta’bga ko‘ra tuz va qalampir qo‘shing. Xamirni muzdan
	tushirib, keng to‘rtburchak shaklida yoying. Tayyor masalliqlarni
	o‘rtasiga qo‘ying. Xamirning chekkalarini ko‘tarib, masalliqni o‘rang,
	keyin pishirilgan paytida seli oqib ketmasligi uchun tugib qo‘ying.
	Bu katta somsani chokini pastga qilib qo‘yib, tepasiga qolgan tuxumni
	surting. Tarelkaga soling. Pastki tokchaga qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli
	pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing.
4-7	300-350 g	300 g losos filesi, ½ limon, 2 qoshiq maydalangan
Losos kabobi		petrushka, 1 qoshiq tozalangan zaytun moyi, ta’bga
		ko‘ra tuz
	Ko'rsatmalar
	Baliqni yirik kubik shaklida kesib, chuqur idishga soling. Petrushka va
	limon sharbati qo‘shing. Ta’bga ko‘ra tuz qo‘shib, aralashtiring va
	20 daqiqa davomida marinadlang. Bir nechta baliq bo‘lagiga yog‘och
	six tiqib, zaytun moyi surting. Kaboblarni keng tarelkaga soling. Idishni
	yuqori tokchaga qo'ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
	Start tugmasini bosing.
	Limon qo‘shing.

Kod/Taom	Porsiya hajmi	Tarkibi
4-8	300-400 g	1 ta kichkina gulmohi filesi, ½ sabzi (qaynatib
Sabzavotlar bilan		olingan), 2 ta rayhon shoxchasi, 1 ta piyozcha, 1 ta
pishirilgan forel		pomidorcha, ½ limon, 1 qoshiq sabzavot yog‘i, tuz,
		ta’bga ko‘ra murch
	Ko'rsatmalar
	Sabzi va piyozni yupqa to‘g‘rang, pomidorni halqa-halqa qilib
	to‘g‘rang. Rayhon barglarini ajrating. Gulmohi filesini tarelkaga yoyib,
	tuz va murch qo‘shing. Tayyorlangan sabzavotlarni ustidan yoyib
	chiqing (avval sabzini, keyin qolgan masalliqlarni qatlam-qatlam qilib.)
	Baliqni yog‘ga botirib olib, ustidan qirilgan limon po‘stini seping. Pastki
	tokchaga qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini
	bosing.
4-9	9 dona	200 g un, 50 g qand tolqoni, 60 g turshak,
Pechenelar		½ qoshiqcha yumshatgich, 2 qoshiq suv, 70 g
		sariyog‘
	Ko'rsatmalar
	Turshakni yaxshilab yuvib, 20 daqiqa davomida iliq suvda iviting va
	yupqa kesim qilib kesing.
	Un bilan yumshatgichni idishga elab, sariyog‘ qo‘shing va qo‘lda
	aralashtiring.
	Idishga qand tolqoni, 2 qoshiq sovuq suv qo‘shing va xamirni qoring.
	Turshak pallalarini qo‘shib, yana aralashtiring. Mayda to‘pchalar yasang.
	Sanchqi bilan ustidan bosib qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga
	qo‘ying. Start tugmasini bosing.
4-10	250-300 g	Muzlatilgan klyukva - 50 g, shakar - 35 g, suv - 200 ml
Klyukvali ichimlik
	Ko'rsatmalar
	Barcha masalliqlarni idishda aralashtiring. Ularni mikroto‘lqinli pechga
	qo‘ying. Start tugmasini bosing. Pishganidan so‘ng sovitib, filtrdan
	o‘tkazing.

O'zbek  33

Pechdan foydalanish

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 33

2017-02-01 ￿￿ 2:21:57