Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

 

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Quvvat

Vaqt (daq.)

 

 

 

 

 

 

Guruch aralashmasi

250 g

450 Vt

18-19

 

(Guruch + Yovvoyi

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

guruch)

 

 

 

500 ml sovuq suv qo‘shing. 5 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga torting.

 

 

 

 

 

 

 

 

Aralash don

250 g

450 Vt

20-21

 

(Guruch + Bug‘doy)

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

 

 

 

 

400 ml sovuq suv qo‘shing. 5 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga torting.

 

 

 

 

 

 

Makaron

250 g

900 Vt

9½-11

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

1000 ml issiq suv qo‘shing. 5 daqiqa ushlab turgandan keyin dasturxonga torting.

 

 

 

 

 

 

Tezpishar ugra

1 ta kichik o‘ram (80 g)

900 Vt

7-7½

 

 

1 ta katta o‘ram (120 g)

 

9-9½

 

 

 

 

 

 

 

Ko'rsatmalar

 

 

 

 

Issiqlikka chidamli shishadan qilingan idishdan foydalaning. Ugrani solib, xona

 

 

haroratidagi 350 ml suv qo‘shing. O‘ralgan holda bir nechta joyini teshib qo‘yib

 

 

pishiring. Pishganidan keyin suvini oqizib tashlab, tezpishar ugra ziravorlarini

Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

 

aralashtiring.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

50  O'zbek

Isitish

Ushbu mikroto'lqinli pechda taomlarni oddiy duxovka yoki oshxona pechiga qaraganda anchagina tezroq isitish mumkin.

Keyingi betdagi jadvalda keltirilgan quvvat darajalari va isitish vaqt oraliqlariga amal qiling. Vaqt oraliqlari taxminan +18 °C dan +20 °C gacha bo'lgan xona haroratiga ega bo'lgan suyuqlik va harorati taxminan +5 °C dan +7 °C gacha bo'lgan sovitilgan mahsulotlar uchun ko'rsatilgan.

Taomlarni joylashtirish va qopqoqdan foydalanish

Yirik ovqatlarni, masalan, go'sht bo'laklarini isitmaslikka harakat qiling - ularni uzoq vaqt isitishga to'g'ri keladi va chetlari haddan tashqari quruqlashadi. Kichkina bo'laklar anchagina yaxshi isiydi.

Quvvat darajalari va aralashtirish

Ayrim mahsulotlarni 900 Vt quvvatda isitish mumkin bo'lsa, boshqalarini 600 Vt, 450 Vt va hattoki 300 Vt quvvatda isitish kerak bo'ladi.

Qo'shimcha ko'rsatmalar olish uchun jadvalga qarang.

Umuman olganda kamroq quvvatda juda tez isiydigan tansiq taomlar, katta miqdorsdagi taomlar va ovqatlarini isitish qulay (masalan, shirin piroglar).

Yaxshi natija olish uchun taomni isitish paytida aralashtirib turing yoki ag'daring. Iloji bo'lsa, dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring.

Suyuqliklar va bolalarning ovqatlarini isitishda ayniqsa ehtiyot bo'ling. Suyuqlikning qaynab ketishi va kuyib qolishni oldini olish uchun isitish vaqtida va isitgandan keyin uni aralashtiring. Uni kutish vaqtida mikroto'lqinli pechda qoldiring. Suyuqlikka plastmassa qoshiq yoki shisha tayoqchani solish tavsiya qilinadi. Ortiqcha qizib ketishiga yo'l qo'ymang (bunda taom buzilishi mumkin). Kamroq isitish vaqtini o'rnatish, keyin esa zarur bo'lgan hollarda vaqt qo'shish ma'qulroqdir.

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 50

2017-02-01 ￿￿ 2:22:02

Page 242
Image 242
Samsung MC32K7055CK/BW, MC32K7055CT/BW manual Isitish