Nota: Aunque la máquina de pan es capaz de producir panes de 1.0 lb., le recomendamos hornear recetas de 1.5 y 2.0 lb para lograr panes más uniformes. Esto aplica especialmente al pan que contiene granos enteros u otros ingredientes cómo semillas de girasol o de ajonjolí.
10.Añada ingredientes cómo frutas secas o nueces y hierbas al dispensador de frutas y nueces. Oprima EXTRAS (F4).
Importante: No exceda la capacidad de ²/³ de taza.
Importante: No vierta líquidos ni especias dentro del dispensador. Siempre verifique que las frutas o vegetales frescos no estén mojados. Séquelos antes de colocarlos en el dispensador.
11.Oprima START para comenzar la fase de amasar (F5). La luz de funcionamiento se iluminará. El conteo regresivo del tiempo restante comenzará en la pantalla. El CICLO, TAMAÑO DEL PAN, NIVEL DE TOSTADO DE CORTEZA y la FASE aparecen en la pantalla.
Nota: Durante el ciclo de amasar, la levadura se activa y la ventanilla comienza a empañarse. (Esto se aclara eventualmente para que usted pueda observar el progreso.)
12.Cuando su pan se ha terminado de hornear, la máquina de pan emitirá una señal auditiva y la pantalla mostrará “0:00”. Oprima STOP/RESET y abra la tapa. Usando guantes de hornear, retire la bandeja para pan (G).
| Importante: ¡Recuerde que ambos, la bandeja para | |
| pan y el pan, están muy calientes! Tenga cuidado de | |
| no colocarlos sobre un mantel, superficie plástica | |
G | u otra superficie sensible al calor que pueda | |
quemarse o derretirse. | ||
|
Nota: De no retirar el pan inmediatamente, luego de hornearlo y no oprimir el botón STOP/RESET, la fase de mantener calientes los alimentos (“Keep Warm”) por 60 minutos comenzará de acuerdo al ciclo seleccionado (con excepción de los ciclos de panes rápidos, masa o mermelada). Aunque esto ha de prevenir que el pan se pase, para obtener mejores resultados
es preferible que retire el pan inmediatamente una vez que concluya el proceso de hornear.
Nota: La fase “Keep Warm” no aplica con los siguientes Ciclos:
ESPAÑOL
•Mermelada
•Masa
•Masa de pizza
•Hornear solamente
H
13.Coloque la bandeja para pan al revés y agítela para que salga el pan (H). Coloque el pan sobre una rejilla para que se refresque de 15 – 30 minutos antes de cortarlo. Esto permite que se despida el vapor.
Precaución: Asegúrese de separar la pala de amasar del pan.
Precaución: La bandeja para pan, la pala de amasar y el pan estarán muy calientes.
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