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Breadman Bring Home the Bakery, TR2500BC manual Focaccia Dough, Ingredients

Models: Bring Home the Bakery TR2500BC

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FOCACCIA DOUGH

Ingredients		1.5 lb.	ENGLISH
		1 loaf	ENGLISH
		1 loaf

Water (80°F/27°C)	1 cup

Oil	¹/³ cup
Oil	¹/³ cup
Sugar	2 tsp

Salt	1½ tsp.

Bread flour	3 cups

Dry Italian seasoning	1 tsp.

Active dry yeast	2 tsp.

Select Pizza Dough Course

Garlic-Cheese Topping:

Olive oil	¼ cup

Dried oregano	1½ tsp.

Garlic, finely minced	¼ cup

Parmesan cheese, grated	¹/³ cup
Salt	¼ tsp.

Greek-Style Topping:

Olive oil	¼ cup

Dried oregano	1½ tsp.

Onion, thinly sliced	1 cup

Feta cheese, crumbled	¹/³ cup
Black olives, sliced & drained	¼ cup

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Image 73

Breadman Bring Home the Bakery, TR2500BC manual Focaccia Dough, Ingredients

Contents

Accessories/Parts Model/Modelo TR2500BCBring Home the BakeryTM MexicoIMPORTANT SAFEGUARDS This product is for household use onlySAVE THESE INSTRUCTIONS qRead all instructionsENGLISH ELECTRICAL CORDPOWER OUTAGE 7-MinutePower Failure Back-Up ENGLISH Product may vary slightly from what is illustratedLoaf Size CONTROL PANELSelect Start5.SELECT button ENGLISHKNEADING AND BAKING COURSES Pizza Dough ENGLISHKNEADING AND BAKING COURSE CHART Punch Course Punch Course Punch Flour & OTHER GRAINS KNOW YOUR INGREDIENTSRest Tips on Flour Storage ADDITIONAL INGREDIENT NOTES Salt ENGLISH How to UseCHECKING DOUGH CONSISTENCY Press SELECT to choose desired course ENGLISH•Jam •Dough •Pizza Dough •Bake Only ENGLISH USING 24-HOURDELAY BAKE TIMERUse PAUSE to •Create decorative crusts 4.Divide dough into 3 equal pieces ENGLISHPERSONAL RECIPES START CUSTOM PROGRAMS ENGLISHWHITE BREAD BREAD RECIPES...EASY ASIngredients 1.0 lbIngredients WHITE SOURDOUGH STARTERAmount ENGLISHIngredients WHITE SOURDOUGH BREAD1.0 lb 1½ lb1.0 lb Ingredients1½ lb 2.0 lbIngredients HONEY GRANOLA BREAD1.0 lb 1½ lbIngredients POTATO BREAD1.0 lb 1½ lbIngredients WHOLE GRAIN BREAD1.0 lb 1½ lbIngredients CRUNCHY CRACKED WHEAT BREAD1.0 lb 1½ lbIngredients SUNFLOWER & SESAME SEED WHOLE WHEAT BREAD1½ lb 2.0 lbIngredients WHOLE WHEAT BREAD1.0 lb 1½ lbIngredients WHITE WHEAT BREAD1.0 lb 1½ lbIngredients CARAWAY RYE BREAD1.0 lb 1½ lbIngredients ONION RYE BREAD1.0 lb 1½ lb1½ lb Ingredients2.0 lb SEVEN GRAIN BREADIngredients TWO CHEESE BREAD1.0 lb 1½ lbIngredients PUMPERNICKEL BREAD1.0 lb 1½ lbIngredients HEARTY NUT BREAD1.0 lb 1½ lbIngredients FRENCH BREAD1.0 lb 2.0 lbIngredients CINNAMON RAISIN BREAD1.0 lb 1½ lbIngredients DRIED FRUIT BREAD1.0 lb 1½ lbNote: For best results, choose Light crust SOY CINNAMON RAISIN BREADIngredients 1½ lbSWEET CORNBREAD ENGLISHIngredients 1 loafIngredients PINEAPPLE COCONUT POUND CAKE1 cake Ingredients CHEDDAR LOAF BREAD1 loaf ENGLISHIngredients BANANA NUT CAKE1 loaf Ingredients LOW CARB WHITE BREAD2 lb ENGLISHNutritional Analysis LOW CARB CINNAMON RAISIN BREADIngredients 2 lb2 lb IngredientsNutritional Analysis CinnamonLOW CARB CHOCOLATE CAKE LOW CARB SWEET BREADSIngredients 1 cakeIngredients GLUTEN FREE COUNTRY WHITE BREAD1.5 lb GLUTEN FREE BREAD RECIPES... EASY ASIngredients GLUTEN FREE PUMPERNICKEL BREAD1.5 lb BREAD / PIZZA DOUGH COURSES ENGLISHDINNER ROLL DOUGH DOUGH COURSE RECIPES...AS EASY ASWHEAT DINNER ROLL DOUGH 1.5 lb Ingredients2 lb 18 rolls1.5 lb Ingredients12 rolls 1.5 lb Ingredients12 rolls FRENCH BREAD DOUGHVariations ENGLISHIngredients CHALLAH BREAD DOUGH1 lb 1.5 lbIngredients BAGEL DOUGH1.5 lb 8 bagelsIngredients SOFT PRETZEL DOUGH1.5 lb 16 pretzels1 lb Ingredients2 lb 1 thick or 2 thin crustsWHOLE WHEAT PIZZA CRUST DOUGH Ingredients FOCACCIA DOUGH1.5 lb Ingredients1 loaf ENGLISH STRAWBERRY, BLACKBERRY, OR RASPBERRY JAMBLUEBERRY, APRICOT, PEACH OR PEAR JAM Care and Cleaning TROUBLESHOOTING NEED HELP? ENGLISH NOTESCONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDADq Lea todas las instrucciones q No use el aparato al aire libreENCHUFE POLARIZADO Solamente para los modelos de ESPAÑOLReserva eléctrica por 7 minutos en caso de apagón FALLAS ELÉCTRICAS†1. Tapa separable Pieza NO TR2700-01 ESPAÑOLPANEL DE CONTROL 3.Botón de frutas y nueces EXTRAS ESPAÑOLCICLOS DE AMASAR Y HORNEAR Pan bajo en carbohidratos Low Carb ESPAÑOLTABLA DE AMASAR Y HORNEAR Subir ESPAÑOLCiclo Subir Ciclo Subir Ciclo Subir Ciclo Subir Harina y otros granos CONOZCA SUS INGREDIENTESGluten de trigo vital NOTAS ADICIONALES ACERCA DE LOS INGREDIENTES Huevos Como usar PARA REVISAR LA CONSISTENCIA DE LA MASA ESPAÑOL•Mermelada •Masa •Masa de pizza Importante: No exceda la capacidad de ²/³ de taza ESPAÑOLPARA CORTAR Y ALMACENAR EL PAN HORNEAR SOLAMENTE ESPAÑOLPanecillos separables START ESPAÑOLOprima 1ra vez 2.Oprima SAVE/ERASE ESPAÑOLPAN BLANCO RECETAS DE PAN...TAN FACILES CÓMOIngredientes 1.0 lbIngredientes CULTIVO LÁCTEO PARA PAN BLANCO AGRIOCantidad ESPAÑOLIngredientes PAN BLANCO AGRIO1.0 lb 1½ lb1.0 lb Ingredientes1½ lb 2.0 lbIngredientes PAN DE HUEVO1.0 lb 1½ lbIngredientes PAN DE PAPA1.0 lb 1½ lbIngredientes PAN DE CEREALES INTEGRALES1.0 lb 1½ lbIngredientes PAN CRUJIENTE DE TRIGO SARRACENO1.0 lb 1½ lb1½ lb Ingredientes2.0 lb Ingredientes PAN INTEGRAL1.0 lb 1½ lbIngredientes PAN INTEGRAL BLANCO1.0 lb 1½ lbIngredientes PAN DE CENTENO y SEMILLAS DE ALCARAVEA1.0 lb 1½ lbIngredientes PAN DE CENTENO Y CEBOLLA1.0 lb 1½ lbIngredientes PAN DE SIETE CEREALES1½ lb 2.0 lb1.0 lb Ingredientes1½ lb 2.0 lbIngredientes PAN INTEGRAL DE CENTENO1.0 lb 1½ lbPAN DE NUECES PAN ITALIANO DE HIERBAS PAN FRANCÉSIngredientes 1.0 lbIngredientes PAN DE CANELA Y PASAS1.0 lb 1½ lb1.0 lb Ingredientes1½ lb 2.0 lbIngredientes PAN DE SOYA Y CANELA1½ lb ESPAÑOL Panes rápidosPAN DE MAÍZ DULCE IngredientesIngredientes PANETELA DE PIÑA Y COCO1 panetela Ingredientes PAN DE QUESO1 pan Ingredientes PASTEL DE BANANA Y NUECES1 pan Ingredientes PAN BLANCO BAJO EN CARBOHIDRATOS2 lb ESPAÑOL2 lb IngredientesPAN DE CANELA Y PASAS BAJO EN CARBOHIDRATOS Análisis Nutritivo PASTEL DE CHOCOLATE BAJO EN CARBOHIDRATOS MASA DE PASTEL BAJA EN CARBOHIDRATOSIngredientes 1 pastelPAN CAMPESTRE BLANCO SIN GLUTEN RECETAS PARA PAN SIN GLUTEN ... TAN FACILES COMOIngredientes 1.5 lbIngredientes PAN INTEGRAL DE CENTENO SIN GLUTEN1.5 lb ESPAÑOL CICLOS DE HACER MASA DE PAN / PIZZAIngredientes MASA DE PANECILLOS PARA LA CENA12 panecillos 18 panecillosIngredientes MASA PARD PANECILLOS DE CENAR DE PAN INTEGRAL9 panecillos 18 panecillosIngredientes MASA PARA PANECILLOS DE AJO CON QUESO18 panecillos 24 panecillosIngredientes MASA PARA PAN DULCE Y PEGAJOSO DE DESAYUNO12 panecillos 1 pan IngredientesMASA PARA PAN FRANCÉS Regular IngredientesGrandes MASA PARA PAN CHALLAHIngredientes MASA PARA BAGELS8 bagels MASA PARA PRETZELS SUAVES ESPAÑOLIngredientes 16 pretzelsIngredientes MASA PARA PIZZA1 pizza gruesa o 2 pizzas delgadasIngredientes MASA DE PIZZA INTEGRAL2 pizzas delgadas Ingredientes MASA DE FOCACCIA1 pan ESPAÑOL CICLO DE HACER MERMELADAMERMELADA DE FRESA, ZARZAMORA O FRAMBUESA ESPAÑOL Cuidado y limpiezaGUIA DE SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ESPAÑOL NOTAS¿NECESITA AYUDA? 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