BM48268SMEE-SSBreadmaker 27/3/07 09:44 Page 144

 

 

 

Устранение неисправностей

 

 

 

 

 

Возможная причина

Способ устранения

 

 

 

Хлеб проваливается в центре

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Слишком много жидкости или жидкость слишком теплая

Точно отмерьте ингредиенты. Температура жидкостей

 

 

 

 

 

должна быть от 21°C до 28°C.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Соль не была добавлена, в результате этого хлеб

Точно отмерьте ингредиенты

 

 

 

поднялся слишком высоко и опал

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавлено слишком много дрожжей

Точно отмерьте ингредиенты, если проблема не будет устранена, уменьшите

 

 

 

 

 

количество дрожжей на 1/4 чайной ложки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Высокая влажность и высокая температура окружающей среды

Выпекайте с самое прохладное время суток,

 

 

 

может вызвать слишком высокий подъем и опадание хлеба

Попробуйте уменьшить количество дрожжей на

 

 

 

 

 

1/4 чайной ложки или используйте жидкости

 

 

 

 

 

непосредственно из холодильника.

 

 

 

 

 

Не используйте функцию таймера

 

 

 

 

 

 

 

 

 

При выпекании на значительной высоте над уровнем

Попробуйте уменьшить количество дрожжей на 1/4 чайной ложки

 

 

 

моря хлеб может подняться слишком высоко,

 

 

 

 

а затем опасть во время выпекания

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Крышка открыта во время выпекания

Не поднимайте крышку во время смешивания

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хлеб недостаточно поднялся

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавлено недостаточно дрожжей

Точно отмерьте ингредиенты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Срок годности дрожжей истек, или они неактивны

Ни в коем случае не используйте дрожжи с истекшим сроком годности. Храните в

 

 

 

прохладном, темном месте.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавлено слишком мало сахара

Точно отмерьте ингредиенты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавлено слишком много соли, что снизило

Точно отмерьте ингредиенты

 

 

 

действие дрожжей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вода была слишком горячая, и дрожжи погибли

Температура жидкостей должна быть от 21°C до 28°C.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Действие дрожжей началось до запуска программы

Не допускайте контакта дрожжей с жидкостью до запуска программы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хлеб поднимается слишком высоко

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Высокая влажность и высокая температура окружающей

Выпекайте хлеб в самое прохладное время суток. Попробуйте уменьшить

 

 

 

среды могут вызвать слишком значительный подъем хлеба

количество дрожжей на 1/4 чайной ложки или используйте жидкости

 

 

 

 

 

непосредственно из холодильника. Не пользуйте функцию таймера

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Слишком много дрожжей

Точно отмерьте ингредиенты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Слишком много жидкости

Точно отмерьте ингредиенты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Горячие жидкости ускорили действие дрожжей

Температура жидкостей должна быть от 21°C до 28°C.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Слишком много муки или недостаточно соли

Точно отмерьте ингредиенты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сухой хлеб очень плотной консистенции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавлено недостаточно жидкости

Точно отмерьте ингредиенты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Возможно, истек срок годности муки, или она сухая,

Попробуйте увеличивать количество жидкости по 1 столовой ложке за раз

 

 

 

в результате чего происходит дисбаланс

 

 

 

 

жидких и сухих ингредиентов

 

 

 

 

 

 

 

144

Page 144
Image 144
Morphy Richards BM48268SMEE 144, Хлеб проваливается в центре, Хлеб недостаточно поднялся, Хлеб поднимается слишком высоко

BM48268SMEE specifications

The Morphy Richards BM48268SMEE is an exceptional bread maker designed to elevate your home baking experience. This versatile kitchen appliance combines cutting-edge technology with user-friendly features, allowing both beginners and experienced bakers to create fresh, delicious bread with ease.

One of the standout features of the BM48268SMEE is its programmable settings. With 12 different programs to choose from, users can easily bake a variety of bread types, including basic white bread, wholemeal, gluten-free, and even jam. This versatility enables you to experiment with flavors and textures, ensuring that there's something for everyone's palate. The machine also comes with a rapid bake option for those days when time is of the essence, allowing you to enjoy freshly baked bread in as little as 58 minutes.

The BM48268SMEE boasts a large viewing window, giving you the opportunity to monitor your dough as it rises and bakes. This feature is ideal for those new to bread making, as it provides reassurance and a sense of control. Additionally, the non-stick bread pan ensures easy removal of your baked goods, while also making cleanup a breeze.

Equipped with a robust motor, the Morphy Richards bread maker delivers consistent mixing and kneading. The kneading blades are designed to create the perfect dough consistency, ensuring even mixing of all ingredients. On top of that, the machine features a 13-hour delay timer, enabling you to set it up before heading to bed or leaving for work. You’ll wake up or come home to the delightful aroma of fresh bread, ready to slice and enjoy.

Safety is also a priority with the BM48268SMEE. The appliance comes with a cool-touch housing, preventing burns when handling the machine. Furthermore, the built-in fuse allows for safe operation, giving peace of mind while baking.

In summary, the Morphy Richards BM48268SMEE is a well-rounded bread maker that combines advanced technology with impressive features. Its multiple settings, rapid bake option, large viewing window, and safety features make it a valuable addition to any kitchen. Whether you’re making toast for breakfast or creating the perfect sandwich for lunch, this bread maker will help you achieve your baking goals effortlessly.