BM48268SMEE-SSBreadmaker 27/3/07 09:43 Page 114

TEMPI E CICLI DI COTTURA

Sequenza di funzionamento e tempi

N. programma

Impasto 1

Lievitazione 1

Impasto 2

Lievitazione 2

Lievitazione 3

Cottura

Tempo

Tenuta

Tipo e dimensioni

 

 

Dieci segnali

 

 

 

complessivo

caldo

 

 

 

 

pane indicano

 

 

 

 

 

 

 

 

 

che è possibile

 

 

 

 

 

 

 

 

 

aggiungere

 

 

Ore:

 

 

Tempo in minuti

 

 

ingredienti •

 

 

minuti

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

Basic, piccolo

9

20

14 •

25

45

60

2:53

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Basic, grande

10

20

15 •

25

45

65

3:00

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

French, piccolo

16

40

19 •

30

50

65

3:40

60

 

French, grande

18

40

22 •

30

50

70

3:50

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

Wholewheat, piccolo

9

25

18 •

35

70

55

3:32

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wholewheat, grande

10

25

20 •

35

70

60

3:40

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

Cake

7

5

8

 

 

80

1:40

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

Sweet, piccolo

10

5

20 •

30

55

50

2:50

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sweet, grande

10

5

20 •

30

55

55

2:55

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6

Fastbake, piccolo

11

 

 

 

17

42

1:10

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7

Fastbake, grande

12

 

 

 

20

43

1:15

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8

Dough

20

 

 

30

40

 

1:30

 

9

Jam

 

15†

45† mescolando

 

 

20

1:20

20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10

Speciality

10

5

20

30

35

70

2:50

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11

Sandwich, piccolo

15

40

5 •

25

40

50

2:55

60

 

Sandwich, grande

15

40

5 •

25

40

55

3:00

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12

Bake

 

 

 

 

 

60

1:00

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il motore si

La circolazione di

accende e si

aria calda si attiva e

spegne, fino a

si arresta, fino a

rimanere

raggiungere 25° C

continuamente

 

acceso

 

Il motore si accende e si spegne, quindi funziona in modo continuo. La circolazione di aria calda si attiva e si arresta fino a raggiungere 30° C

La circolazione di aria calda si attiva e si arresta* fino a raggiungere 32° C

La circolazione di aria calda si attiva e si arresta* fino a raggiungere 38° C

La circolazione di aria calda si attiva e si arresta fino a raggiungere 121° C

La funzione di timer è disponibile con tutti i programmi, tranne Fastbake 6 e 7. Il ritardo massimo è di 13 ore.

•Viene emesso un segnale acustico quando è possibile aggiungere altri ingredienti, così non vengono sminuzzati dalla lama impastatrice.

* La circolazione di aria calda si attiva solo se la temperatura ambiente è inferiore a quella indicata (a seconda del programma selezionato).

† La circolazione di aria calda si attiva e si arresta solo se la temperatura è inferiore a 121º C.

•Al termine del secondo ciclo di lievitazione, la lama impastatrice inverte la direzione di rotazione per potersi abbassare.

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Image 114
Morphy Richards BM48268SMEE manual 114, Tempi E Cicli DI Cottura, Sequenza di funzionamento e tempi, Complessivo Caldo
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BM48268SMEE specifications

The Morphy Richards BM48268SMEE is an exceptional bread maker designed to elevate your home baking experience. This versatile kitchen appliance combines cutting-edge technology with user-friendly features, allowing both beginners and experienced bakers to create fresh, delicious bread with ease.

One of the standout features of the BM48268SMEE is its programmable settings. With 12 different programs to choose from, users can easily bake a variety of bread types, including basic white bread, wholemeal, gluten-free, and even jam. This versatility enables you to experiment with flavors and textures, ensuring that there's something for everyone's palate. The machine also comes with a rapid bake option for those days when time is of the essence, allowing you to enjoy freshly baked bread in as little as 58 minutes.

The BM48268SMEE boasts a large viewing window, giving you the opportunity to monitor your dough as it rises and bakes. This feature is ideal for those new to bread making, as it provides reassurance and a sense of control. Additionally, the non-stick bread pan ensures easy removal of your baked goods, while also making cleanup a breeze.

Equipped with a robust motor, the Morphy Richards bread maker delivers consistent mixing and kneading. The kneading blades are designed to create the perfect dough consistency, ensuring even mixing of all ingredients. On top of that, the machine features a 13-hour delay timer, enabling you to set it up before heading to bed or leaving for work. You’ll wake up or come home to the delightful aroma of fresh bread, ready to slice and enjoy.

Safety is also a priority with the BM48268SMEE. The appliance comes with a cool-touch housing, preventing burns when handling the machine. Furthermore, the built-in fuse allows for safe operation, giving peace of mind while baking.

In summary, the Morphy Richards BM48268SMEE is a well-rounded bread maker that combines advanced technology with impressive features. Its multiple settings, rapid bake option, large viewing window, and safety features make it a valuable addition to any kitchen. Whether you’re making toast for breakfast or creating the perfect sandwich for lunch, this bread maker will help you achieve your baking goals effortlessly.
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