Morphy Richards BM48268SMEE manual Índice, Instrucciones de funcionamiento, Recetas

BM48268SMEE-SSBreadmaker 27/3/07 09:43 Page 49

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Cómo sacar el mayor partido a su
nueva máquina para hacer pan...		Más información
Una medición precisa es fundamental		Tabla de conversión	66
Es esencial medir con total exactitud las cantidades		Tiempos de los ciclos de horneado	67
de ingredientes, puesto que la más pequeña		¿Necesita ayuda? (preguntas y respuestas)	68
variación puede afectar a la calidad del pan.		Localización y resolución de problemas	70
		Su garantía de dos años	72
Contenido de levadura
Si el pan aumenta demasiado y luego se hunde,
asegúrese de que los ingredientes se han medido
de forma precisa. Si el problema persiste, reduzca
la levadura un cuarto de cucharilla de café.
ÍNDICE
Instrucciones de funcionamiento
Instrucciones importantes de seguridad	50
Introducción	50
Antes de usarla por primera vez	50
Requisitos eléctricos	51
Acerca de esta máquina de hacer pan	51
Acerca de las recetas	51
Componentes	52
Botones, pantalla y funciones del
panel de control	53
Descripción de los programas	54
Cómo utilizar su máquina de hacer pan	54
Cómo utilizar el temporizador	55
Alarma	55
Interrupción de corriente	55
Cómo partir y guardar el pan	55
Cuidado y limpieza	56
Cómo guardar la unidad	56
Conozca sus ingredientes	56
Cómo medir los ingredientes	57
Temperaturas de los ingredientes	58
Cómo crear sus propios panes de levadura	58
Glaseados especiales para panes de levadura	58
Otros consejos	58
Recetas
Pan blanco básico	59
Pan de grano blando	59
Pan moreno	59
Pan de hierbas italianas	59
Pan de queso y cebolla	60
Pan de pasas	60
Pan de tomate secado al sol	60
Pan francés
Pan francés	60
Pan de trigo integral	60
Pan de semilla	61
Ajuste para pasteles
Pastel de Madeira	61
Pastel de frutas mezcladas	61
Pan de plátano y frutos secos	61
Pan de gachas de avena	62
Dulce
Pan de frutas mezcladas	62
Pan de chocolate	62
Horneado rápido I
Horneado rápido de pan blanco pequeño	62
Horneado rápido II
Horneado rápido de pan blanco grande	62
Recetas de masas
Rollos de pan blanco	63
Rollos de pan de trigo integral	63
Panecillos de cruz calientes	63
Masa de pizza	63
Mermeladas
Compotas	64
Frambuesa y manzana	64
Especialidades
Pan de malta	64
Sándwich
Pan de sándwich	64
Pan de sándwich de grano blando	65
Recetas sin gluten
Pan sin gluten	65
Pastel de madeira sin gluten	65
Mezclas de panes	66

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