BM48268SMEE-SSBreadmaker 27/3/07 09:43 Page 70

Localización y resolución de problemas

 

Posible causa

Solución

 

 

 

 

El pan se hunde en el centro

 

 

 

 

 

 

 

 

Demasiado líquido o líquido demasiado caliente

Mida los ingredientes con precisión. Utilice líquidos a temperaturas entre 21ºC y 28ºC

 

 

 

 

No se añadió sal, haciendo que el pan

Mida los ingredientes de forma precisa

 

crezca demasiado y se derrumbe

 

 

 

 

 

 

 

 

Se añadió demasiada levadura

Mida los ingredientes con precisión. Si el problema persiste, reduzca la levadura en 1/4

 

 

cucharadita (tsp)

 

 

 

 

 

 

 

Una gran humedad y temperaturas ambiente altas

Hornee durante la parte más fresca del día,

 

puede causar que el pan crezca demasiado y se derrumbe

Pruebe a reducir la levadura en 1/

4

de cucharadita (tsp) o utilice líquidos

 

directamente del frigorífico.

 

 

 

 

 

No utilice la función del temporizador

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Las grandes altitudes pueden hacer que el pan crezca demasiado

Pruebe a reducir la levadura en 1/

4

 

de cucharadita (tsp)

 

 

 

 

 

 

y se desploma durante el horneado

 

 

 

 

 

 

 

 

La tapa está abierta durante el horneado

No abra la tapa durante el horneado.

 

 

 

 

 

 

 

El pan no ha crecido lo suficiente

 

 

 

 

 

 

 

 

 

No se añadió suficiente levadura

Mida los ingredientes con precisión

 

 

 

 

 

La levadura está caducada o inactiva

No utilice nunca levadura caducada. Guárdela en un lugar fresco y seco

 

 

 

 

 

Se añadió demasiado poco azúcar

Mida los ingredientes con precisión

 

 

 

 

 

 

Se añadió demasiada sal, reduciendo así la

Mida los ingredientes con precisión

 

 

acción de la levadura

 

 

 

 

 

 

 

 

El agua estaba demasiado caliente y mató la levadura

Utilice líquidos a temperaturas entre 21ºC y 28ºC

 

 

 

 

La levadura se ha activado antes de que se iniciara el programa

Tenga cuidado de que la levadura no entre en contacto con ningún líquido antes de

 

 

que se inicie el programa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El pan ha crecido demasiado

 

 

 

 

 

 

 

 

Una gran humedad y temperaturas ambiente altas pueden

Hornee durante la parte más fresca del día. Pruebe a reducir

 

hacer que el pan crezca demasiado

la levadura en 1/ de cucharadita (tsp) o utilice líquidos directamente de frigorífico. No

 

 

4

 

 

 

 

 

utilice la función “Timer” (Temporizador)

 

 

 

 

 

Demasiada levadura

Mida los ingredientes con precisión

 

 

 

 

 

 

Demasiado líquido

Mida los ingredientes con precisión

 

 

 

 

 

Los líquidos caliente aceleraron la acción de la levadura

Utilice líquidos a temperaturas entre 21ºC y 28ºC

 

 

 

 

 

Demasiada harina y no suficiente sal

Mida los ingredientes con precisión

 

 

 

 

 

 

 

 

Pan seco con una textura densa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

No se añadió suficiente líquido

Mida los ingredientes con precisión

 

 

 

 

 

Puede que la harina esté pasada de fecha o esté seca causando

Pruebe a aumentar el líquido en 1 cucharada (tbsp) cada vez

 

una falta de equilibrio húmedo/seco

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pan poco horneado con el centro humedecido

 

 

 

 

 

 

 

 

Demasiado líquido de la fruta fresca o enlatada

Elimine siempre bien el líquido según se especifica en la receta.

 

 

Puede que haya que reducir el agua ligeramente

 

 

 

 

Cantidades grandes de ingredientes como frutos secos, mantequilla,

Mida los ingredientes con precisión. No supere nunca las

 

 

frutas deshidratadas, almíbares y granos hacen que la masa sea pesada. cantidades

 

 

indicadas en la receta

 

 

 

Esto ralentizará el crecimiento y evitará que el pan se hornee bien

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Morphy Richards BM48268SMEE El pan se hunde en el centro, El pan no ha crecido lo suficiente, El pan ha crecido demasiado

BM48268SMEE specifications

The Morphy Richards BM48268SMEE is an exceptional bread maker designed to elevate your home baking experience. This versatile kitchen appliance combines cutting-edge technology with user-friendly features, allowing both beginners and experienced bakers to create fresh, delicious bread with ease.

One of the standout features of the BM48268SMEE is its programmable settings. With 12 different programs to choose from, users can easily bake a variety of bread types, including basic white bread, wholemeal, gluten-free, and even jam. This versatility enables you to experiment with flavors and textures, ensuring that there's something for everyone's palate. The machine also comes with a rapid bake option for those days when time is of the essence, allowing you to enjoy freshly baked bread in as little as 58 minutes.

The BM48268SMEE boasts a large viewing window, giving you the opportunity to monitor your dough as it rises and bakes. This feature is ideal for those new to bread making, as it provides reassurance and a sense of control. Additionally, the non-stick bread pan ensures easy removal of your baked goods, while also making cleanup a breeze.

Equipped with a robust motor, the Morphy Richards bread maker delivers consistent mixing and kneading. The kneading blades are designed to create the perfect dough consistency, ensuring even mixing of all ingredients. On top of that, the machine features a 13-hour delay timer, enabling you to set it up before heading to bed or leaving for work. You’ll wake up or come home to the delightful aroma of fresh bread, ready to slice and enjoy.

Safety is also a priority with the BM48268SMEE. The appliance comes with a cool-touch housing, preventing burns when handling the machine. Furthermore, the built-in fuse allows for safe operation, giving peace of mind while baking.

In summary, the Morphy Richards BM48268SMEE is a well-rounded bread maker that combines advanced technology with impressive features. Its multiple settings, rapid bake option, large viewing window, and safety features make it a valuable addition to any kitchen. Whether you’re making toast for breakfast or creating the perfect sandwich for lunch, this bread maker will help you achieve your baking goals effortlessly.