BM48268SMEE-SSBreadmaker 27/3/07 09:43 Page 46

 

 

 

Dépannage

 

 

 

 

Origine possible

Solution

 

 

 

Le pain forme un cratère

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Trop de liquide, ou liquide trop chaud

Mesurez les ingrédients plus précisément. Utilisez des liquides entre 21°C et 28°C

 

 

 

 

 

 

 

 

Vous n’avez pas ajouté de sel, et le pain

Mesurez les ingrédients plus précisément

 

 

 

a trop levé et est retombé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vous avez ajouté trop de levure

Mesurez les ingrédients plus précisément, si le problème persiste réduisez la quantité

 

 

 

 

de levure de 1/4 de cuillère à café

Une humidité importante et une température ambiante élevée peuvent faire lever le pain excessivement et le faire retomber

Faites votre pain quand il fait moins chaud.

Essayez de réduire la quantité de levure de 1/4 de cuillère à café ou d’utiliser des liquides qui sortent directement du réfrigérateur. N’utilisez pas le programmateur

L’altitude peut faire lever le pain excessivement

Essayez de réduire la quantité de levure de 1/4 de cuillère à café

puis faites-le retomber pendant la cuisson

 

 

 

Le couvercle est resté ouvert pendant la cuisson

N’ouvrez jamais le couvercle pendant la cuisson

 

 

Le pain n’a pas assez levé

 

 

 

Vous n’avez pas ajouté assez de levure

Mesurez les ingrédients plus précisément

 

 

La levure est périmée ou inactive

N’utilisez jamais de levure périmée. Conservez-la dans un endroit frais et sombre.

 

 

Vous n’avez pas ajouté assez de sucre

Mesurez les ingrédients plus précisément

 

 

Vous avez ajouté trop de sel, ce qui a

Mesurez les ingrédients plus précisément

limité la croissance de la levure.

 

 

 

L’eau était trop chaude et a détruit la levure

Utilisez des liquides à une température comprise entre 21°C et 28°C

 

 

La levure a commencé à se développer avant le début du programme

Prenez soin que la levure ne soit pas en contact avec le liquide avant le début du

 

programme

 

 

Le pain lève trop

 

 

 

Une humidité importante et une température ambiante élevée peuvent

Faites votre pain quand il fait moins chaud. Essayez de réduire

faire lever le pain excessivement

la quantité de levure de 1/4 de cuillère à café ou utilisez des liquides qui sortent

 

directement du réfrigérateur. N’utilisez pas le programmateur

 

 

Trop de levure

Mesurez les ingrédients plus précisément

 

 

Trop de liquide

Mesurez les ingrédients plus précisément

 

 

Des liquides chauds ont accéléré le développement de la levure

Utilisez des liquides à une température comprise entre 21°C et 28°C

 

 

Trop de farine, ou pas assez de sel

Mesurez les ingrédients plus précisément

 

 

Pain sec, de texture dense

 

 

 

Vous n’avez pas ajouté assez de liquide

Mesurez les ingrédients plus précisément

 

 

La farine est peut-être périmée, ou elle est sèche ce qui provoque

Essayez d’ajouter 1 cuillère à soupe de liquide à la fois

un déséquilibre

 

 

 

Pain pas assez cuit, mou au centre

 

 

 

Trop de liquide provenant de fruits frais ou en conserve

Egouttez toujours le liquide, comme indiqué dans la recette.

 

Vous devrez peut-être réduire légèrement la quantité d’eau

De grandes quantités d’ingrédients riches comme les noix, le beurre, les fruits secs, sirops et grains alourdissent la pâte.

Ceci ralentira la levée et empêchera le pain de cuire au centre

Mesurez les ingrédients plus précisément. Ne dépassez jamais les quantités indiquées dans la recette

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Morphy Richards BM48268SMEE manual Dépannage Origine possible Solution
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BM48268SMEE specifications

The Morphy Richards BM48268SMEE is an exceptional bread maker designed to elevate your home baking experience. This versatile kitchen appliance combines cutting-edge technology with user-friendly features, allowing both beginners and experienced bakers to create fresh, delicious bread with ease.

One of the standout features of the BM48268SMEE is its programmable settings. With 12 different programs to choose from, users can easily bake a variety of bread types, including basic white bread, wholemeal, gluten-free, and even jam. This versatility enables you to experiment with flavors and textures, ensuring that there's something for everyone's palate. The machine also comes with a rapid bake option for those days when time is of the essence, allowing you to enjoy freshly baked bread in as little as 58 minutes.

The BM48268SMEE boasts a large viewing window, giving you the opportunity to monitor your dough as it rises and bakes. This feature is ideal for those new to bread making, as it provides reassurance and a sense of control. Additionally, the non-stick bread pan ensures easy removal of your baked goods, while also making cleanup a breeze.

Equipped with a robust motor, the Morphy Richards bread maker delivers consistent mixing and kneading. The kneading blades are designed to create the perfect dough consistency, ensuring even mixing of all ingredients. On top of that, the machine features a 13-hour delay timer, enabling you to set it up before heading to bed or leaving for work. You’ll wake up or come home to the delightful aroma of fresh bread, ready to slice and enjoy.

Safety is also a priority with the BM48268SMEE. The appliance comes with a cool-touch housing, preventing burns when handling the machine. Furthermore, the built-in fuse allows for safe operation, giving peace of mind while baking.

In summary, the Morphy Richards BM48268SMEE is a well-rounded bread maker that combines advanced technology with impressive features. Its multiple settings, rapid bake option, large viewing window, and safety features make it a valuable addition to any kitchen. Whether you’re making toast for breakfast or creating the perfect sandwich for lunch, this bread maker will help you achieve your baking goals effortlessly.
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