Morphy Richards BM48268SMEE manual ¿Necesita Ayuda?, Preguntas sobre el funcionamiento general

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¿NECESITA AYUDA?

BM48268SMEE-SSBreadmaker 27/3/07 09:43 Page 68

¿NECESITA AYUDA?

Preguntas sobre el funcionamiento general

Pregunta 1

¿Qué tengo que hacer si la pala amasadora sale con el pan?

Quítela con unas tenacillas de plástico antes de partir el pan. Puesto que la pala puede desconectarse de la fuente, no se trata de una avería si sale con el pan.

Pregunta 2

¿Por qué el pan tiene algunas veces harina por el lado de la corteza?

En algunos casos, la mezcla de harina puede permanecer en los rincones de la fuente de hornear. Cuando esto sucede, normalmente puede comerse o simplemente corte esa porción de corteza exterior con un cuchillo afilado.

Pregunta 3

¿Por qué no se está mezclando la masa? Puedo escuchar que el motor está en funcionamiento.

Puede que no se haya acoplado correctamente la pala amasadora o la fuente de hornear . Asegúrese de que la fuente mira al lado correcto y de que ha hecho un clic y se ha asentado en la parte inferior de la máquina de hacer pan.

Pregunta 4

¿Cuánto tarda en hacerse el pan?

Los tiempos para cada ajuste se han indicado anteriormente.

Pregunta 5

¿Por qué no puedo utilizar el temporizador cuando utilizo leche fresca?

La leche se estropeará si se deja en la máquina demasiado tiempo. Los ingredientes frescos como los huevos o la leche no deben nunca utilizarse con la función del temporizador de retraso.

Pregunta 6

¿Por qué tengo que añadir los ingredientes en un orden determinado?

Esto permite que la máquina de hacer pan mezcle los ingredientes de la manera más eficaz posible. También sirve para evitar que la levadura se mezcle con el líquido antes de comenzar a mezclar la masa, que es fundamental en el tiempo de retraso.

Pregunta 7

Cuando se ajusta el temporizador para por la mañana, ¿por qué la máquina emite sonidos en plena noche?

La máquina debe comenzar a funcionar cuando el tiempo de retraso alcanza la hora de inicio del programa para que el pan esté listo. Estos sonidos los provoca el motor cuando está amasando la masa. Es un funcionamiento normal, no una avería.

Pregunta 8

La pala amasadora se ha pegado a la fuente de hornear. Después de hornear, ¿cómo la saco?

La pala amasadora se puede “pegar” en su sitio después de hornear. Dejar correr agua templada o caliente sobre la pala debería ablandarla lo suficiente para que saliera. Si sigue pegada, sumérjala en agua caliente durante 30 minutos.

Pregunta 9

¿Puedo lavar la fuente de hornear en el lavavajillas?

No. La fuente de hornear y la pala amasadora deben lavarse a mano.

Pregunta 10

¿Qué sucede si dejo el pan hecho en la fuente de hornear?

Durante la primera hora en la máquina de hacer pan después de finalizar el horneado, el pan “se mantiene caliente” para evitar que se vuelva “mojado”.

Si deja el pan en la máquina después del periodo de mantenimiento en caliente, puede hacer que el pan se vuelva “mojado” puesto que puede que el exceso de vapor (humedad) no pueda salir. Para evitar esto, extráigalo y deje que se enfríe en un estante de rejilla después del horneado.

Pregunta 11

¿Por que se ha mezclado la masa sólo parcialmente? ¿Por qué no se ha mezclado completamente?

Puede que la masa sea demasiado dura o esté demasiado seca. Además, puede que no se haya introducido correctamente la pala amasadora o la fuente de hornear . Puede que haya añadido los ingredientes en un orden incorrecto.

Pregunta 12

¿Por qué el pan no ha crecido?

Puede que la levadura sea mala o esté pasada o que posiblemente no ha añadido levadura. Asimismo, si la mezcla no ha finalizado, puede que aparezcan problemas para crecer.

Pregunta 13

¿Por qué no se puede ajustar la finalización con retraso para más de 13 horas? ¿Cuál es el tiempo mínimo que se puede retrasar un ciclo?

El tiempo máximo de retraso es de 13 horas incluido el tiempo total del ciclo. Por ejemplo, el ajuste 1 (pan básico pequeño de 2lb) tiene un tiempo de ciclo de 03:20:00. Este inicio se retrasa un mínimo de 09:40:00. El tiempo mínimo de retraso para cada ajuste es de 10 minutos. El reloj de retraso aumenta o disminuye en incrementos de 10 minutos.

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