Morphy Richards BM48268SMEE manual Diagnóstico de avarias, Causa possível, Solução

BM48268SMEE-SSBreadmaker 27/3/07 09:43 Page 94

Diagnóstico de avarias

Causa possível	Solução
O pão abate no centro
Demasiado líquido ou líquido muito quente	Doseie os ingredientes minuciosamente. Utilize líquidos a temperaturas entre os 21°C
	e 28°C
Não adicionou sal, o que leva a que o pão	Doseie os ingredientes minuciosamente
cresça demasiado e abata
Adicionou demasiado fermento	Doseie os ingredientes minuciosamente, se o problema persistir, reduza o fermento em
	1/4 de colher de chá.
Humidade elevada e temperatura ambiente alta	Cozer durante a parte mais fresca do dia,
pode levar a que o pão cresça demasiado e abata	Experimente reduzir o fermento em 1/4 de colher de chá ou utilize líquidos
directamente do frigorífico.
Não utilize a função de temporizador.
Grandes altitudes podem levar a que o pão cresça demasiado	Experimente reduzir o fermento 1/4 de colher de chá
e abata durante a cozedura
A tampa foi aberta durante a cozedura	Não abra a tampa durante a cozedura.
O pão não cresce o suficiente
Não foi adicionado fermento suficiente	Doseie os ingredientes minuciosamente
Passou o prazo de validade do fermento ou encontra-se inactivo	Nunca utilize fermento que tenha ultrapassado o prazo de validade. Guarde em lugar
fresco e escuro
Foi adicionado pouco açúcar	Doseie os ingredientes minuciosamente
Foi adicionado demasiado sal, reduzindo	Doseie os ingredientes minuciosamente
a acção do fermento
A água encontrava-se muito quente e anulou o efeito do fermento	Utilize líquidos a temperaturas entre os 21°C e 28°C
O fermento foi activado antes do início do programa	Tenha os devidos cuidados para que o fermento não entre em contacto com líquidos
	antes do início do programa.
O pão cresce excessivamente

Humidades elevada e altas temperaturas podem levar a que o pão cresça demasiado

Coza durante a parte mais fresca do dia. Experimente reduzir

o fermento em 1/4 de colher de chá ou utilize líquidos directamente do frigorífico. Não utilize a função de temporizador

Demasiado fermento	Doseie os ingredientes minuciosamente
Demasiado líquido	Doseie os ingredientes minuciosamente
Os líquidos quentes aceleraram a acção do fermento	Utilize líquidos a temperaturas entre os 21°C e 28°C
Demasiada farinha ou pouco sal	Doseie os ingredientes minuciosamente
Pão seco e com textura densa
Não foi adicionado o líquido suficiente	Doseie os ingredientes minuciosamente

A farinha pode ter ultrapassado o prazo de validade ou encontrar-se seca, causando Experimente aumentar o líquido em 1 colher de sopa de cada vez um desequilíbrio entre o húmido/seco

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