BM48268SMEE-SSBreadmaker 27/3/07 09:43 Page 95

Pão mal cozido com interior empapado

Demasiados líquidos da fruta fresca ou enlatada

Retire sempre os líquidos, conforme especificado na receita.

 

Pode ter que reduzir ligeiramente a água

Grandes quantidades de ingredientes ricos como nozes, manteiga, frutos secos, xaropes e grãos porque estes tornam a massa pesada. Isto irá atrasar o crescimento e evitar que o pão coza

Doseie os ingredientes minuciosamente. Nunca exceda a quantidade indicada na receita de

Pão demasiado cozido

Demasiado açúcar

Doseie os ingredientes minuciosamente

 

 

Cor da crosta definida para muito escura

Defina a cor da crosta para clara

 

 

O pão apresenta grandes buracos na textura

 

 

 

A água encontrava-se muito quente e anulou o efeito do fermento

Utilize líquidos a temperaturas entre os 21°C e 28°C

 

 

Demasiado líquido

Doseie os ingredientes minuciosamente

 

 

Demasiado fermento

Doseie os ingredientes minuciosamente

 

 

Humidade elevada e temperatura ambiente alta

Coza durante a parte mais fresca do dia. Experimente reduzir e

aumentar a actividade do fermento

o fermento em 1/4 de colher de chá ou utilize líquidos directamente do frigorífico. Não

 

utilize a função de temporizador

A água encontrava-se muito quente e anulou o efeito do fermento

Utilize líquidos a temperaturas entre os 21°C e 28°C

 

 

A superfície do pão encontra-se pegajosa

p

O pão ficou na máquina demasiado tempo e a condensação pão se agarre à forma

Sempre que possível, retire o pão da forma e deixe arrefecer numa grelha antes que o com o fim do período de manter quente

O equilíbrio dos ingredientes secos/húmidos pode

Meça os ingredientes minuciosamente

estar incorrecto

 

 

 

H:HH mensagem no ecrã

 

 

 

A temperatura na máquina está muito alta

Pressione o botão Stop (terminar). Retire a forma, deixe a tampa aberta e permita que

 

arrefeça. Quando arrefecer, coloque a forma de novo lá dentro, defina o programa

inicie o

programa de novo.

 

 

E:EE mensagem no ecrã

 

 

 

O sensor de temperatura está desligado

Consulte a linha de assistência da Morphy Richards.

 

 

Dificuldade em retirar da forma

 

 

 

O pão está colado na forma

É necessário untar a forma antes da utilização diária. Lave a forma em água quente

 

com um pouco de detergente e seque minuciosamente. Unte livremente o interior da

 

forma com óleo, manteiga ou margarina. Siga o guia na página 8, ‘Utilizar a máquina

 

de fazer pão’. Quando retirar a forma da máquina após o programa, permita que o pão

 

arrefeça na forma durante 15 minutos antes de retirar. Fatie o pão apenas quando

 

totalmente arrefecido, após 20-40 minutos.

 

 

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Morphy Richards BM48268SMEE manual Pão mal cozido com interior empapado, Pão demasiado cozido, HHH mensagem no ecrã

BM48268SMEE specifications

The Morphy Richards BM48268SMEE is an exceptional bread maker designed to elevate your home baking experience. This versatile kitchen appliance combines cutting-edge technology with user-friendly features, allowing both beginners and experienced bakers to create fresh, delicious bread with ease.

One of the standout features of the BM48268SMEE is its programmable settings. With 12 different programs to choose from, users can easily bake a variety of bread types, including basic white bread, wholemeal, gluten-free, and even jam. This versatility enables you to experiment with flavors and textures, ensuring that there's something for everyone's palate. The machine also comes with a rapid bake option for those days when time is of the essence, allowing you to enjoy freshly baked bread in as little as 58 minutes.

The BM48268SMEE boasts a large viewing window, giving you the opportunity to monitor your dough as it rises and bakes. This feature is ideal for those new to bread making, as it provides reassurance and a sense of control. Additionally, the non-stick bread pan ensures easy removal of your baked goods, while also making cleanup a breeze.

Equipped with a robust motor, the Morphy Richards bread maker delivers consistent mixing and kneading. The kneading blades are designed to create the perfect dough consistency, ensuring even mixing of all ingredients. On top of that, the machine features a 13-hour delay timer, enabling you to set it up before heading to bed or leaving for work. You’ll wake up or come home to the delightful aroma of fresh bread, ready to slice and enjoy.

Safety is also a priority with the BM48268SMEE. The appliance comes with a cool-touch housing, preventing burns when handling the machine. Furthermore, the built-in fuse allows for safe operation, giving peace of mind while baking.

In summary, the Morphy Richards BM48268SMEE is a well-rounded bread maker that combines advanced technology with impressive features. Its multiple settings, rapid bake option, large viewing window, and safety features make it a valuable addition to any kitchen. Whether you’re making toast for breakfast or creating the perfect sandwich for lunch, this bread maker will help you achieve your baking goals effortlessly.