Morphy Richards BM48268SMEE Per sfruttare al meglio la vostra, nuova macchina per il pane, Dolci

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Per sfruttare al meglio la vostra

nuova macchina per il pane...

Dosare con attenzione gli ingredienti è fondamentale

Èimportante dosare con attenzione gli ingredienti, in quanto imprecisioni anche piccole possono influire sulla qualità dell’impasto

Il lievito

Se l’impasto si gonfia troppo e si affloscia, verificare che gli ingredienti siano stati dosati con cura. Se il problema persiste, ridurre di un quarto di cucchiaino la quantità di lievito.

Ulteriori informazioni

Tabella di conversione	113
Tempi e cicli di cottura	114
Chiarimenti (domande e risposte)	116
Risoluzione dei problemi	118
Garanzia di due anni	120

SOMMARIO

Istruzioni di funzionamento

Importanti informazioni di sicurezza	98
Introduzione	98
Prima di utilizzare l’elettrodomestico	99
Requisiti elettrici	99
Informazioni sulla macchina per il pane	99
Informazioni sulle ricette	99
Componenti	100
Pulsanti del pannello di controllo,
display e funzioni	101
Descrizione dei programmi	102
Utilizzo della macchina per il pane	102
Utilizzo del timer	103
Cicalino	103
Interruzione della corrente	103
Informazioni su come affettare e
conservare il pane	103
Abbassamento della lama	103
Manutenzione e pulizia	103
Conservazione dell’elettrodomestico	104
Gli ingredienti	104
Dosaggio degli ingredienti	105
Temperatura degli ingredienti	105
Preparazione dei vostri pani lievitati	105
Speciali strati superiori per il pane	106
Altri suggerimenti	106

Ricette

Tipi di pane bianco
Pane bianco	106
Pane ai cereali	107
Pane integrale	107
Pane aromatizzato alle erbe	107
Pane con formaggio e cipolle	107
Pane all’uvetta	107
Pane con pomodori secchi	107
Pane francese	108
Tipi di pane integrale
Pane integrale	108
Pane di semola	108
Impostazione per torte
Composto per torta margherita	108
Torta tipo panettone	109
Brioche con banane e noci	109
Brioche con fiocchi d’avena	109
Dolci
Dolce con frutta candita	109
Pane al cioccolato	109
Fastbake I
Pane bianco piccolo a cottura rapida	110
Fastbake II
Pane bianco grande a cottura rapida	110
Ricette per impasti
Panini bianchi	110
Panini integrali	110
Panini all’uvetta	110
Base per pizza	111
Marmellate
Marmellata	111
Marmellata di mele e lamponi	111
Specialità
Pane al malto	111
Sandwich
Pane per sandwich	111
Pane per sandwich ai cereali	111
Ricette senza glutine
Pane senza glutine	112
Torta margherita senza glutine	112
Impasti per pane	113

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