BM48268SMEE-SSBreadmaker 27/3/07 09:44 Page 145

Хлеб не пропечен, сырой в центре

Слишком много жидкости от свежих или

Всегда сливайте жидкости. как указано в рецепте.

консервированных фруктов

Возможно, необходимо немного уменьшить количество воды

 

 

 

 

Большое количество сдобных ингредиентов,

Точно отмерьте ингредиенты. Ни в коем случае не превышайте

таких, как орехи, сливочное масло, сухофрукты,

количеств, указанных в рецепте

сиропы и зерна делают тесто более тяжелым. Это

 

 

 

замедлит процесс подъема и предотвратит пропекание хлеба

 

 

 

 

 

 

 

Хлеб под горел

 

 

 

 

 

 

 

Слишком много сахара

Точно отмерьте ингредиенты

 

 

 

 

Выбрано слишком высокое значение цвета корочки

Установите цвет корочки на light (светлый)

 

 

 

 

В хлебе образуются большие полости

 

 

 

 

 

 

 

Вода была слишком горячая, и дрожжи погибли

Температура жидкостей должна быть от 21°C до 28°C.

 

 

 

 

Слишком много жидкости

Точно отмерьте ингредиенты

 

 

 

 

Слишком много дрожжей

Точно отмерьте ингредиенты

 

 

 

 

Высокая влажность и высокая температура окружающей среды

Выпекайте хлеб в самое прохладное время суток. Попробуйте уменьшить

и увеличить активность дрожжей

дрожжей на 1/4 чайной ложки или используйте жидкости непосредственно из

 

холодильника. Не пользуйте функцию таймера

 

 

 

 

Вода была слишком горячая, и дрожжи погибли

Температура жидкостей должна быть от 21°C до 28°C.

 

 

 

 

 

 

 

 

Поверхность хлеба липкая

 

 

≈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хлеб был оставлен в машине на слишком

Если возможно, удалите хлеб из хлебопекарной формы и охладите его на долгое

время, и конденсациярешетке, прежде чем

заканчивается период поддержания тепла

собрать его на хлебопекарной форме

 

 

 

 

 

 

 

Баланс жидких и сухих ингредиентов может

Точно отмерьте ингредиенты

быть нарушен

 

 

 

 

 

 

 

H:HH индикация на дисплее

 

 

 

 

 

 

 

Температура в хлебопекарной печи слишком высокая

Нажмите кнопку Stop (Стоп). Удалите хлебопекарную форму,

 

оставьте крышку открытой и дайте печи остыть. После остывания снова

 

вставьте хлебопекарную форму и запустите программу снова.

 

 

 

 

E:EE индикация на дисплее

 

 

 

 

 

 

 

Температурный датчик не подключен

Позвоните по контактному телефону компании Morphy Richards.

 

 

 

 

Форма извлекается с трудом

 

 

 

 

 

 

 

Хлеб прилипает к форме

Перед повседневным использованием поверхность формы необходимо смазать

 

маслом. Вымойте форму в горячей мыльной воде и тщательно просушите.

 

Нанесите большое количество растительного или сливочного масла или

 

маргарина на внутреннюю поверхность формы. Следуйте инструкции на странице

 

8, “Использование хлебопекарной машины”. Когда хлеб будет вынут из машины по

 

окончании программы выпекания, оставьте хлеб остывать в форме в течение 15

 

минут, а затем переверните ее на решетку. Нарезайте хлеб только после полного

 

остывания через 20 - 40 минут.

 

 

 

 

145

Page 144 Page 146
Page 145
Image 145
Morphy Richards BM48268SMEE manual 145
Page 144 Page 146

BM48268SMEE specifications

The Morphy Richards BM48268SMEE is an exceptional bread maker designed to elevate your home baking experience. This versatile kitchen appliance combines cutting-edge technology with user-friendly features, allowing both beginners and experienced bakers to create fresh, delicious bread with ease.

One of the standout features of the BM48268SMEE is its programmable settings. With 12 different programs to choose from, users can easily bake a variety of bread types, including basic white bread, wholemeal, gluten-free, and even jam. This versatility enables you to experiment with flavors and textures, ensuring that there's something for everyone's palate. The machine also comes with a rapid bake option for those days when time is of the essence, allowing you to enjoy freshly baked bread in as little as 58 minutes.

The BM48268SMEE boasts a large viewing window, giving you the opportunity to monitor your dough as it rises and bakes. This feature is ideal for those new to bread making, as it provides reassurance and a sense of control. Additionally, the non-stick bread pan ensures easy removal of your baked goods, while also making cleanup a breeze.

Equipped with a robust motor, the Morphy Richards bread maker delivers consistent mixing and kneading. The kneading blades are designed to create the perfect dough consistency, ensuring even mixing of all ingredients. On top of that, the machine features a 13-hour delay timer, enabling you to set it up before heading to bed or leaving for work. You’ll wake up or come home to the delightful aroma of fresh bread, ready to slice and enjoy.

Safety is also a priority with the BM48268SMEE. The appliance comes with a cool-touch housing, preventing burns when handling the machine. Furthermore, the built-in fuse allows for safe operation, giving peace of mind while baking.

In summary, the Morphy Richards BM48268SMEE is a well-rounded bread maker that combines advanced technology with impressive features. Its multiple settings, rapid bake option, large viewing window, and safety features make it a valuable addition to any kitchen. Whether you’re making toast for breakfast or creating the perfect sandwich for lunch, this bread maker will help you achieve your baking goals effortlessly.
Top Page Image Contents