Sharp R-68ST Explicación DE LOS Símbolos, Potencia DE Microondas, USO DE LAS Funciones DE Grill

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EXPLICACIÓNDELOSSÍMBOLOS

POTENCIA DE MICROONDAS

Su horno de microondas tiene una potencia de 800 W (100 P) y 5 niveles de potencia. A la hora de elegir la potencia de microondas debería orientarse en los indicaciones de este libro de cocina. Generalmente, se aplican las siguientes recomendaciones:

Potencia 100 % = 100 P (800 vatios)

se utiliza para la cocción rápida o el calentamiento, p.ej. para alimentos en platos, bebidas calientes, verdura, pescado, etc.

Potencia 70 % = 70 P (560 vatios)

Para procesos de cocción más largos de alimentos compactos, p.ej. asado, o para alimentos sensibles, p.ej. salsas de queso, se reduce la potencia de microondas. A baja potencia, los alimentos no rebosan y la carne se hace uniformemente sin quedar demasiado hecha en los lados.

Potencia 50 % = 50 P (400 vatios)

Para alimentos compactos que, en la preparación convencional, necesitan un largo tiempo de cocción, p.ej. platos con ternera, se recomienda reducir la potencia y alargar un poco el tiempo de cocción. De este modo, la carne queda más tierna.

Potencia 30 % = 30 P (240 vatios)

Para descongelar se elige un nivel de potencia bajo. De este modo, se garantiza que el alimento se descongela uniformemente. Además, este nivel es ideal para la preparación de arroz, pasta y albóndigas.

Potencia 10 % = 10 P (80 vatios)

Para la descongelación suave, p.ej. de tartas de nata, debería elegir el nivel de potencia más bajo.

USO DE LAS FUNCIONES DE GRILL

Explicación de los símbolos

Grill superior

Usos múltiples para gratinar y asar carne, aves y pescado.

Grill inferior

Este modo de funcionamiento puede utilizarse para dorar alimentos en su lado inferior.

Grill superior e inferior

Funcionamiento simultáneo del grill superior e inferior. Esta combinación es particular- mente apta, por ejemplo, pasta tostadas gratinadas, quiches y albóndigas de carne.

Funcionamiento combinado-1: microondas y grill superior Funcionamiento combinado-2: microondas y grill inferior

En el modo dual se pueden combinar los diferentes niveles de potencia de microondas con el grill superior o inferior.

ABBREVIATURAS UTILIZADAS

P = Power (potencia) W = Vatios

Ad (Auto Defrost) = Programas de descongelación Ac (Auto Cook) = Programas automáticos de cocción Min = minutos

HMO = horno de microondas kg = kilogramos

g = gramos l = litros

ml = mililitros cm = centímetros Diám = diámetro MO = microondas Seg = segundos

PC = Producto congelado Pc = punta de cuchillo

Gr.m.s. = grasa en la masa seca

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